一、豆子生蟲(chóng)怎么處理
豆子生蟲(chóng)了,可用冰箱和冰柜冷凍24小時(shí)殺蟲(chóng),去除尸體后,可以在低溫下避光保管?;蛘咴阱亙?nèi)用開(kāi)水燙死3~5秒后,立即撈出,晾干去尸后可低溫干燥避光保管。還可采取充氮、充二氧化碳滅蟲(chóng)。大量的可用磷化鋁熏蒸殺蟲(chóng),放氣后可低溫干燥避光保管。
二、豆子貯藏方法
1、嚴(yán)格控制入庫(kù)水分,豆子長(zhǎng)期儲(chǔ)存水分不得超過(guò)12%,豆子收獲后,應(yīng)在豆莢上充分曬干,然后脫粒。入庫(kù)后水分偏高的豆子可采取日曬處理,但要攤涼后才可以入倉(cāng)。
2、及時(shí)通風(fēng),散熱散濕新人庫(kù)的豆籽粒間水分不均勻,加上豆子的后熟作用,堆內(nèi)濕熱易積聚,造成發(fā)熱霉?fàn)€,因此應(yīng)及時(shí)通風(fēng),散熱散濕。
3、低溫密閉貯藏進(jìn)入冬天后要加強(qiáng)通風(fēng)降溫,趁春暖前采用蓋子和塑料薄膜密閉貯藏,一般可以安全度過(guò)夏天。
三、防豆類(lèi)生蟲(chóng)小妙招
1、像多曬太陽(yáng)可以殺菌一樣,把買(mǎi)來(lái)的豆子用敞口容器盛好,放在陽(yáng)光底下,給予豆子充分的光照時(shí)間,利用太陽(yáng)光殺死一些細(xì)菌,降低豆類(lèi)生蟲(chóng)的幾率。
2、將豆類(lèi)放入容器中,用開(kāi)水燙半分鐘左右,即可殺死蟲(chóng)蛹。但注意時(shí)間不要太長(zhǎng),將燙過(guò)的豆子用冷水浸泡后攤開(kāi)曬干,然后用容器密封儲(chǔ)存。
3、豆類(lèi)可以用塑料袋包裹,放入冰箱保鮮區(qū)保存,低溫可以抑制豆類(lèi)的呼吸作用,保持豆類(lèi)新鮮,同時(shí)可以殺死一些細(xì)菌。