土豆又名馬鈴薯、洋芋、地蛋、薯仔等,是我國常見的農作物之一,既可炒菜吃、也可油煎等,因此很多人都喜歡吃,那土豆(馬鈴薯)批發(fā)價多少錢一斤?有哪些品種?哪個品種的好吃?
批發(fā)價:
各地最新行情:
馬鈴薯南方產區(qū)基本接近尾聲,云南以盈江、芒市、廣東惠州為中心的,現(xiàn)貨源剩余不多,周圍陸續(xù)上市的小產區(qū)也并無太大影響,整體蔬菜市場也進入僵持階段,形成新土豆價格高、老土豆無人買的局面。
內蒙烏蘭察布、武川、達茂產區(qū)窖存薯正處于掃尾階段,多數(shù)貨源質量大不如前,僅有少數(shù)好貨發(fā)往呼市、包頭、鄂爾多斯、西安、太原等地,品種以克新一號、夏波蒂、荷蘭十五為主。多數(shù)持貨商著急清窖,但采購客商較少,多是小噸位成交,大量貨源只能拉向淀粉廠消耗。預計隨著庫存量變小,價格小幅上揚。
品種介紹:
1、鮮薯食用和出口品種。中薯3號,早熟,出苗后60天可收獲,中薯5號,早熟,出苗后60天可收獲,東農303,極早熟,出苗后55?60天成熟,費烏瑞它,早熟,從出苗到成熟60天左右,克新1號,中熟,生育期從出苗到收獲95天左右。
2、高淀粉品種。系薯1號,中早熟,生育期從出苗到成熟80天,晉薯2號,中熟,生育期從出苗到成熟95天左右。
3、油炸食品加工及鮮食兼用型品種。大西洋,中熟,生育期從出苗到成熟90天左右,夏波蒂,中熟,生育期從出苗到成熟95天左右。
4、種植面積較大的品種。米拉、渭薯1號、青薯168、晉薯7號、項薯10號、隴薯3號、東農303、克新4號、威芋3號等。
好吃的品種有哪些?
鮮薯食用和鮮薯出口品種
1、中薯3號 中國農科院蔬菜花卉研究所用“京豐1號”作母本,“BF66A”作父本雜交育成。1994年通過北京市農作物品種審定委員會審定。
2、中薯5號 中國農科院蔬菜花卉研究所從中薯3號天然結實后代中選育而成。2001年通過北京市農作物品種審定委員會審定。適合鮮薯食用栽培。
3、東農303 東北農學院農學系用“白頭翁”作母本,“卡它丁(Katahdin)”作父本雜交。1986年經全國農作物品種審定委員會審定為國家級品種。適于鮮薯食用和鮮薯出口。
4、費烏瑞它(Favorita) 荷蘭HZPC公司用“HZPC-35”作母本,“HZPC55-37”作父本雜交育成。1980年由農業(yè)部種子局從荷蘭引入,經江蘇省南京市蔬菜研究所等單位鑒定推廣。又名法阿利塔、荷蘭薯、荷7號、荷15、魯引1號、津引8號等。適合鮮薯食用和鮮薯出口。
5、克新1號 黑龍江省農科院馬鈴薯研究所用“374-128”作母本,“疫不加(Epoka)”作父本雜交育成。1967年通過黑龍江省農作物品種審定委員會審定,1984年經全國農作物品種審定委員會認定為國家級品種。目前在國內作為炸條的代用品種。
油炸食品加工及鮮食兼用型品種
1、大西洋(Atlantic) 美國用“B5141-6(Lenape)”作母本,“旺西(Wauseon)”作父本雜交育成,1978年由農業(yè)部和中國農科院引入我國。炸片專用型品種,雖未經審定或認定,但是目前我國主要采用的炸片品種。
2、夏波蒂(Shepody) 1980年加拿大福瑞g通農業(yè)試驗站用“F58050”為母本,“BakeKing”為父本經有性雜交育成,1987年引入我國試種。