一、草莓傳播種子的方式

1、經(jīng)常吃的草莓果肉只是膨大后的花托，那些附著在表面的黑色顆粒才是真正的種子，草莓種子是不會被消化的，它們會沿著動物的腸道來到地面生根發(fā)芽。因此，野外草莓的種子基本上是通過動物或自體傳播來傳播種子，而人工培植的則靠人工培養(yǎng)傳播。

2、草莓至今只有四百多年的種植歷史，雖然早在公元一世紀，羅馬就有關草莓的詩文記載，北美的土著人民也會有用草莓制作草莓餅的實例，但是這里的草莓和我們?nèi)缃癯缘牟葺⒉灰粯?，原始的草莓植株十分瘦弱，個體的大小也比現(xiàn)今的草莓小得多，我們現(xiàn)今吃的草莓，是在原始品種上進行雜交后得到的。在中世紀之前，草莓一直都是在野外生長，在文藝復興時期，草莓才從野外成為觀賞植物，待到新大陸被發(fā)現(xiàn)后，草莓才得到更多的培育。

二、草莓的營養(yǎng)價值

1、草莓營養(yǎng)價值豐富，被稱為“水果皇后”，果肉中含有多種對人體有益的維生素和微量元素。草莓的風味口感獨特，在草莓發(fā)售的季節(jié)，來一杯冷草莓也是難得的享受。

2、草莓雖然很好吃，但草莓生長過程中會使用很多農(nóng)藥，其農(nóng)藥殘留比其他水果多。在吃草莓之前，記得要用清水多洗幾次，有條件的可以用蘇打水洗，去除草莓的農(nóng)藥殘留。