日常生活中我們見的比較多的是竹筍，但蘆筍知道的人就比較少，它和竹筍一樣是從土里面生長出來的，可供食用的蔬菜，具有清熱利尿、提高免疫、降脂減肥等功效。那么2019年蘆筍種植前景如何？今天就為大家介紹最簡單的蘆筍種植技術！

一、蘆筍是什么？

蘆筍指的是多年生草本植物石刁柏的幼苗，可以作為食材使用，一般在9-10月份的時候成熟上市，這時候農戶就會進行采收。其中蘆筍還沒長出土的時候被農民稱為白筍，出土后有陽光照射就會變成綠蘆筍。蘆筍最高能長到1米左右，粗達3毫米左右。

二、最簡單的蘆筍種植技術介紹！

根據有經驗的蘆筍種植戶介紹，在種植蘆筍的時候其實沒有大家想的那么復雜，只要記住以下五個步驟就行，這也是蘆筍最簡單的種植技術，為大家梳理如下：

1.蘆筍種植育苗

蘆筍種植戶告訴我們蘆筍種子的殼很硬，直接種植是很難出苗的，經過他們多次的種植經驗告訴大家蘆筍催芽最佳方法就是浸泡種子催芽，把種子先放在30度的開水里面浸泡7-15天左右的時間，等到蘆筍種子出芽，出芽之后就可以進行播種。

2.蘆筍種植播種

蘆筍出芽的種子進行播種的時候一般選擇溫度在18-20度的時候，也就是5月份的時候，如果播種時間比較晚的話就會導致母株較小，這時候就需要通過各種方法來促使植株生長，比如施肥就是其中一種。

3.蘆筍種植定植

蘆筍定植步驟的時候要特別注意，因為蘆筍種植之后一般可以采收十幾年，在定植的時候需要施肥，一般采用的是開深溝施肥，在半米深處埋上足夠多的農家肥，比如雞糞、牛糞、豬糞都可以，這樣才能給蘆筍提供充足的養(yǎng)分，才能生長的更好。

4.蘆筍種植病害防治

蘆筍種植過程中主要的病害就是莖枯病，這種病害是無法根治的，只有通過預防來處理。一般在種植之前就對土壤進行消毒，用福美雙粉劑4斤拌細土，進行整地翻松即可。

5.蘆筍種植采收

蘆筍采收第一茬在春季的時候，可以一次性采收所有的筍，然后就需要暫停一段時間的采收，等長出2-3根枝條的時候又可以繼續(xù)采收，一直到冬季蘆筍休眠前都可以采收，休眠之后就要停止采收，在采收過程中最好進行追肥，這樣才能提供足夠的能量。

以上就是有種植經驗的農戶告訴大家蘆筍種植5個最簡單步驟，一定要看仔細。

三、2019年蘆筍種植前景如何？

1.蘆筍市場前景

根據市場了解到，蘆筍在剛剛上市的時候價格一般在18元一斤左右，但是后期春季來臨的時候會大量的上市價格也降到5-10元一斤，但是地區(qū)不同價格會不一樣的，比如主產地的蘆筍價格就會便宜一點，但是不是主產區(qū)，會要一些成本運輸費，那么價格就會高漲。現在蘆筍在市場上比較暢銷，不早一點去買是買不到的，所以市場前景還是很好的。

2.蘆筍經濟價值

蘆筍中含有抑制癌細胞生長的蛋白質和氨基酸，所以食用價值和藥用價值都是極高的，在國內和國外的市場都是比較受歡迎的，屬于供不應求的狀態(tài)，發(fā)展前景廣闊。

蘆筍為什么發(fā)展前景會很好，那是因為現在很多人對蘆筍種植技術不是很了解，不知道怎么種植，我們都知道物以稀為貴，種植的人少，但是市場需求量大，那么價格自然就高了，發(fā)展前景也就好了。

總結：以上內容就是有關于蘆筍種植技術以及種植前景介紹，希望能幫助到有需要的種植戶農民朋友。本文綜合于網絡。