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培訓(xùn)學(xué)校有哪些-音畫蛋糕培訓(xùn)
常德
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培訓(xùn)學(xué)校有哪些-音畫蛋糕培訓(xùn)7將1/3細(xì)砂糖加入到蛋白中。內(nèi)容：全部
烘焙
（蛋糕類+面包類+西點(diǎn)類）+生日蛋糕裱花{學(xué)期30天
2018-06-24 10:27
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實(shí)]
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張家界
烘焙
培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)時(shí)間不限
張家界
烘焙
培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)時(shí)間不限用打蛋器用最高檔打發(fā)，奶油會(huì)由稀澤狀態(tài)，逐漸形成濃稠態(tài)而體積也逐漸膨大。內(nèi)容：全部
烘焙
（蛋
2018-06-24 10:17
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
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邵陽(yáng)
烘焙
培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)時(shí)間不限
邵陽(yáng)
烘焙
培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)時(shí)間不限活性干酵母（酵母粉）是一種天然的酵母菌提取物。內(nèi)容：全部
烘焙
（蛋糕類+面包類+西點(diǎn)類）+生日蛋糕
2018-06-24 10:07
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實(shí)]
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醴陵
烘焙
培訓(xùn)學(xué)校有哪些-音畫蛋糕培訓(xùn)
醴陵
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培訓(xùn)學(xué)校有哪些-音畫蛋糕培訓(xùn)解決的辦法：拒絕防粘模，保證模子內(nèi)壁無(wú)油內(nèi)容：全部
烘焙
（蛋糕類+面包類+西點(diǎn)類）+生日蛋
2018-06-24 09:57
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
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醴陵
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培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)時(shí)間不限
醴陵
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培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)時(shí)間不限將面餅對(duì)折，再對(duì)折，對(duì)折后成為一個(gè)扇形下面將一個(gè)濕毛巾蓋到面團(tuán)上，等待10分鐘內(nèi)容：全部
烘焙
（
2018-06-24 09:17
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長(zhǎng)沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
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常德
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培訓(xùn)學(xué)校學(xué)費(fèi)3600元
常德
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培訓(xùn)學(xué)校學(xué)費(fèi)3600元5待燙面團(tuán)稍稍冷卻后，加入鹽，分多次倒入蛋黃液，并用刮刀拌勻，注意每次要拌勻后再倒入下一次，用打
2018-06-24 09:12
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長(zhǎng)沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
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株洲
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培訓(xùn)學(xué)校-音畫提供住宿
株洲
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培訓(xùn)學(xué)校-音畫提供住宿其實(shí)不是做土司的話，揉到擴(kuò)展階段就可以了，不一定非要“手套膜”。內(nèi)容：全部
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（蛋糕類+面包
2018-06-24 07:43
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永州
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培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)時(shí)間不限
永州
烘焙
培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)時(shí)間不限8、取出發(fā)酵好的面包坯，剪刀剪出花朵的形狀，9、烤箱預(yù)熱200度，面包表面刷蛋液，放入預(yù)熱好的烤箱
2018-06-24 07:38
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長(zhǎng)沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
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醴陵
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培訓(xùn)學(xué)校-音畫提供住宿
醴陵
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培訓(xùn)學(xué)校-音畫提供住宿將1斤面粉倒入盆內(nèi)，放入3兩小蘇打，倒入1兩醋，立即用手?jǐn)嚢瑁ㄔ偌狱c(diǎn)溫水）合面面團(tuán)，稍醒后，做
2018-06-24 07:08
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長(zhǎng)沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
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株洲
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培訓(xùn)學(xué)校有哪些-音畫蛋糕培訓(xùn)
株洲
烘焙
培訓(xùn)學(xué)校有哪些-音畫蛋糕培訓(xùn)5、翻糖蛋糕胚制作及所需的技巧；內(nèi)容：全部
烘焙
（蛋糕類+面包類+西點(diǎn)類）+生日蛋糕裱花{學(xué)
2018-06-24 07:03
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
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張家界
烘焙
培訓(xùn)學(xué)校學(xué)費(fèi)3600元
張家界
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培訓(xùn)學(xué)校學(xué)費(fèi)3600元8.字體的各種寫法：中英文生日快樂的各種藝術(shù)寫法。壽字的各種藝術(shù)寫法。還有立體各種常見字的藝術(shù)
2018-06-24 00:51
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長(zhǎng)沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
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岳陽(yáng)
烘焙
培訓(xùn)學(xué)校-音畫提供住宿
岳陽(yáng)
烘焙
培訓(xùn)學(xué)校-音畫提供住宿小面團(tuán)，室溫醒發(fā)15分鐘左右。2:取一個(gè)小面團(tuán)搟成長(zhǎng)條形。3:由上向下卷內(nèi)容：全部
烘焙
（蛋糕類+面
2018-06-24 00:41
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長(zhǎng)沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
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益陽(yáng)
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培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)時(shí)間不限
益陽(yáng)
烘焙
培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)時(shí)間不限加入面粉,前后或左右攪拌,要?jiǎng)蛩?到粉和蛋液基本混合均勻.倒入蛋糕模,進(jìn)烤箱.一般165度烤.時(shí)間和烤
2018-06-24 00:25
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長(zhǎng)沙
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培訓(xùn)學(xué)校學(xué)費(fèi)3600元
長(zhǎng)沙
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培訓(xùn)學(xué)校學(xué)費(fèi)3600元11電動(dòng)打蛋器調(diào)至低速檔開始打發(fā)蛋清，剩下白砂糖分三次倒入蛋清中。等蛋清看不到液體，并出現(xiàn)較粗的
2018-06-24 00:20
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郴州
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培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)時(shí)間不限
郴州
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培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)時(shí)間不限34話說就是這個(gè)樣子滴，比用牙簽畫方便多了哦！內(nèi)容：全部
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（蛋糕類+面包類+西點(diǎn)類）+生日蛋糕裱
2018-06-24 00:15
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湘潭
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培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)時(shí)間不限
湘潭
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培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)時(shí)間不限面包桶放電子秤上，將黃油以外的面團(tuán)材料（包括湯種）依次放入面包桶內(nèi)和稱重。用筷子攪散成絮狀，
2018-06-24 00:10
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湘潭
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培訓(xùn)學(xué)校-音畫提供住宿
湘潭
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培訓(xùn)學(xué)校-音畫提供住宿和面有哪些技巧？包餃子的面和軟一點(diǎn)，一定要醒一會(huì)再用；作餅時(shí)要用60~70度的溫水和面，餅才會(huì)軟
2018-06-23 23:24
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長(zhǎng)沙
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培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)時(shí)間不限
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培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)時(shí)間不限簡(jiǎn)單易成功的發(fā)面做面包的做法圖解2內(nèi)容：全部
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（蛋糕類+面包類+西點(diǎn)類）+生日蛋糕裱花{學(xué)期30天
2018-06-23 23:19
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株洲
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培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)時(shí)間不限
株洲
烘焙
培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)時(shí)間不限第一次發(fā)酵。我的標(biāo)準(zhǔn)是手指戳面團(tuán)，下陷的地方保持不變就是發(fā)酵好了。所以做面包的時(shí)候別離開太久
2018-06-23 23:14
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懷化
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培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)時(shí)間不限
懷化
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培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)時(shí)間不限8.
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過程中溫度降低過快，包括短時(shí)調(diào)溫降的過多、開爐門時(shí)間過長(zhǎng)，次數(shù)過多，有時(shí)上方加蓋厚大的
2018-06-23 23:04
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