據(jù)統(tǒng)計,肉兔飼料配方中原糧的比例平均為23%,豬和禽約為60%。試驗表明,用相同數(shù)量的飼料飼喂肉兔和肉牛,所獲得的兔肉重量是牛肉的5倍。也就是說,肉兔把草轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品的效率高于牛和羊等復(fù)胃草食家畜,這對于糧食相對緊張,飼草資源豐富的我國,大力發(fā)展肉兔飼養(yǎng)業(yè),具有重大的現(xiàn)實意義
2、多胎高產(chǎn),飼養(yǎng)周期短,產(chǎn)肉率高
肉兔性成熟早,約3-4個月,一般6個月初配,妊娠期1個月,胎均產(chǎn)仔7-8只,產(chǎn)后可發(fā)情配種,一年可產(chǎn)仔6胎以上。仔兔生長速度快,1個月斷奶,斷奶后再養(yǎng)60天左右即可達(dá)到2。5千克出欄。1只母兔1年可獲得后代35-40只,相當(dāng)于母兔自身重量的20-25倍。而牛、羊僅為0.35-0.63倍,目前所飼養(yǎng)的其他家畜,很難能與肉兔相比。因此,大力發(fā)展肉兔飼養(yǎng)業(yè),是解決人們?nèi)馐硜碓?,豐富人們菜籃子的重要途徑。
3、投資小,見效快,收益大
與飼養(yǎng)其他動物相比,肉兔的投資較小,投入產(chǎn)出比高。對于農(nóng)村家庭來說,養(yǎng)肉兔的投資大體可分為
種兔費、飼料費、防疫費、籠舍費等。
4、占地少,用工少,家家戶戶都能養(yǎng)殖肉兔可以平養(yǎng),也可立體飼養(yǎng);可在室內(nèi),也可在室外;可在地上,也可在地下或在房頂上。小規(guī)模家庭飼養(yǎng)可利用庭院或閑房舊舍,一般家庭的院落,可容納基礎(chǔ)母兔30只左右的規(guī)模。養(yǎng)兔沒有重體力勞動,老人和小孩都能搞。兔子喜歡夜間活動,因此,養(yǎng)兔與種地不形成矛盾。農(nóng)民完全可以利用工余時間,在不誤農(nóng)活的情況下進(jìn)行。
5、產(chǎn)品質(zhì)量高,市場潛力大
兔肉有“三高三低”的特點。即高蛋白、高賴氨酸、高消化率和低脂肪、低膽固醇、低能量,其綜合營養(yǎng)價值高于其他肉類如豬肉、牛肉和雞肉等。兔肉不僅具有較高的營養(yǎng)價值,其纖維細(xì)嫩,加工后易被人體消化吸收,是老人、病人、孕婦及幼兒的良好營養(yǎng)食品。此外,常吃兔肉身體不易發(fā)胖,可保持體態(tài)美觀,還具有保健功效,對于預(yù)防動脈粥樣硬化、高血壓及心臟病等有積極作用,因此,被西方一些國家稱作“健美肉”、“美容肉”,深受人們喜愛。
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