山東生姜價(jià)格行情。安丘地區(qū)近期行情持續(xù)平淡，今日市場(chǎng)上貨量和昨日基本持平，交易平穩(wěn)進(jìn)展。今日黑埠子上貨20車左右，交易平淡，走貨不快，優(yōu)質(zhì)泥姜報(bào)價(jià)2.20元/斤左右，一般的報(bào)價(jià)1.70-1.80元/斤；盛大市場(chǎng)市場(chǎng)交易較黑埠子略顯活躍，優(yōu)質(zhì)泥姜報(bào)價(jià)2.00元/斤左右，一般的報(bào)價(jià)1.60-1.70元/斤，價(jià)格和昨天持平 　　萊蕪地區(qū)黃姜日漸減少，圓頭姜尚未開始大量上市，處于青黃不接的階段，行情持續(xù)清淡。萊州地區(qū)今日上貨量減少，受貨源偏少影響，市場(chǎng)供不應(yīng)求，今日價(jià)格普遍上漲0.20元/斤左右，優(yōu)質(zhì)洗姜報(bào)價(jià)3.60-3.80元/斤，一般的報(bào)價(jià)3.30元/斤左右。青州、莒縣、沂水等產(chǎn)區(qū)行情持續(xù)平淡，價(jià)格暫無變化。 　　綜上，今日各地上貨量差異較大，行情冷暖不一，價(jià)格較昨日略有偏強(qiáng)。、


從前幾年動(dòng)輒七八塊，到今年的幾毛錢，生姜價(jià)格來了個(gè)結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的“過山車”。變化之快，打了種植戶個(gè)措手不及。對(duì)此，北京水屯批發(fā)市場(chǎng)分析師師清才表示，生姜價(jià)格的快速變化，跟生姜自身的屬性也有關(guān)系。 　　雖然前兩年的盲目擴(kuò)種導(dǎo)致價(jià)格跳水，但今年新季生姜種植面積同比并無明顯減少，相反卻有一定程度增加，主產(chǎn)地山東增幅約10%左右，東北一帶增幅30%左右。張敏認(rèn)為，按照目前的勢(shì)頭，今年生姜難以擺脫供大于求的局面。 　　師清才：建議今年的種植戶，不要看到去年的種植戶賠錢了，價(jià)格跌得比較狠，而去不種姜。如果大家都不種了，價(jià)格又上來了。為了避免這種情況發(fā)生，建議種植戶可以適量減種，減種三分之一就夠了，就能滿足市場(chǎng)的供應(yīng)需求。

由于去年姜價(jià)本就不高，很多姜農(nóng)都留著沒賣，想等價(jià)格上漲后再出手。沒想到春節(jié)以后，姜價(jià)一跌再跌，最近更是跌到每斤7毛，讓不少姜農(nóng)感嘆今年真是“賠錢年”。　　“7毛錢都沒人要，今年真是賠死了。”羊里鎮(zhèn)城子縣村姜農(nóng)朱司海說起今年的姜價(jià)滿臉愁容。朱司海告訴記者，春節(jié)期間，生姜價(jià)格在每斤1.2元左右，姜農(nóng)們普遍期待年后價(jià)格能夠出現(xiàn)上漲。沒想到過完年后，姜價(jià)從1.2元一路跌到現(xiàn)在的0.7元，讓不少攢著沒賣的姜農(nóng)更著急上火?！　「鷱V大姜農(nóng)一樣，往年靠收姜存姜賺錢的商戶也被今年生姜行情愁壞了。“這些姜多存一天，成本就跟著上升，今年蒜雖掙錢，但基本上掙的都搭在姜上了。”寨里鎮(zhèn)薛學(xué)敏說道。據(jù)了解，目前我市生姜的大量存放主要依靠冷庫(kù)和山洞，人工費(fèi)、場(chǎng)地費(fèi)等各種相關(guān)費(fèi)用加起來，基本上每斤生姜要增加1毛錢的成本。薛學(xué)敏告訴記者，目前他們家的冷庫(kù)里還存放著40萬斤生姜，當(dāng)時(shí)的收購(gòu)價(jià)格都在每斤1元左右，而現(xiàn)在已經(jīng)跌到了7毛每斤。“這是4年來最低的價(jià)格了，前年最高的時(shí)候每斤漲到了9元，春節(jié)期間本想趁著便宜多收點(diǎn)，沒想到越跌越厲害。”　 相比一年多前的“姜你軍”，生姜價(jià)格為何在這么短時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)如此大幅度的下跌呢？據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，由于前兩年生姜價(jià)格很高，達(dá)到每斤9元的市場(chǎng)價(jià)格，無論是種姜的姜農(nóng)還是中間的收購(gòu)商都賺了不少錢。在如此巨大利益的誘惑下，不少農(nóng)民也跟風(fēng)種植生姜，并盲目擴(kuò)大規(guī)模，產(chǎn)量雖然增加了，但是市場(chǎng)需求量基本上是固定的，供過于求導(dǎo)致生姜價(jià)格大幅度下跌。

 

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