蘇太母豬具有產(chǎn)仔多、性成熟早、生長速度快、瘦肉率高、耐粗飼、肉質(zhì)鮮美等優(yōu)良特點,可作為生產(chǎn)三元瘦肉型豬的母本。 蘇太母豬全身被毛黑色,耳中等大耳垂向前下方,頭面有清晰皺紋,嘴中等長而直,四肢結(jié)實,背腰平直,腹小,后軀豐滿,具有明顯的瘦肉型豬特征。 蘇太母豬9月齡體重116.31千克,公豬10月齡體重126.56千克;育肥豬體重25-90千克階段,日增重623.12克,飼料利用率3.18,達(dá)90千克體重日齡178.90天。 蘇太豬體重達(dá)90千克屠宰率72.88%,平均背膘厚2.33厘米,眼肌面積29.03平方厘米,胴體瘦肉率55.98%。 蘇太豬母豬平均乳頭7對以上,適配年齡為6~7月齡,公豬為7~8月齡;初產(chǎn)母豬平均產(chǎn)仔11.68頭,35日齡斷奶育成
仔豬10.06頭,60日齡仔豬窩重184.31千克,經(jīng)產(chǎn)母豬平均產(chǎn)仔14.45頭,35日齡斷奶育成仔豬11.80頭,60日齡仔豬窩重216.25千克。 蘇太母豬與長白公豬雜交,其后代164.43日齡體重可達(dá)90千克,胴體瘦肉率可達(dá)到60%以上,平均窩產(chǎn)瘦肉量達(dá)到487.08%。 蘇太母豬可在我國大部分地區(qū)飼養(yǎng),適宜規(guī)模豬場、專業(yè)戶、農(nóng)戶飼養(yǎng)。
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