市農(nóng)業(yè)局工作人員表示，前幾年收購商爭(zhēng)相收購蘋果，而果農(nóng)惜售，拉高了市場(chǎng)價(jià)格。從去年開始，受種植面積增加和市場(chǎng)大環(huán)境影響，蘋果漸漸回歸到了理性價(jià)位。今年各大產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)了增產(chǎn)，進(jìn)一步拉低了蘋果價(jià)格。
果農(nóng)馬曉虎告訴記者，今年蘋果產(chǎn)量普遍大幅增加，消費(fèi)需求卻不見起色，市場(chǎng)無法消化多余的庫存。“因?yàn)槿ツ甓窘衲甏杭镜奶O果市場(chǎng)就不是很好，很多收購商現(xiàn)在還積壓著不少蘋果。”馬曉虎說，這也是導(dǎo)致價(jià)格走低的一大原因。
卓創(chuàng)資訊分析師黃女士分析，去年蘋果市場(chǎng)低迷，收購商積極性不高，把價(jià)格壓下來了。另外，今年全國水果豐收，各種大眾水果價(jià)格都相當(dāng)有競(jìng)爭(zhēng)力，擠壓了蘋果銷售市場(chǎng)。


端午節(jié)補(bǔ)貨最后一天，冷庫行情依舊顯疲，節(jié)日效用明顯小于去年同期，端午節(jié)是否會(huì)成為蘋果市場(chǎng)的又一轉(zhuǎn)折點(diǎn)？
   目前交易已進(jìn)入傳統(tǒng)淡季，行情易受時(shí)令水果的沖擊。國內(nèi)冷庫蘋果已進(jìn)入掃尾階段，除棲霞、洛川、靜寧外，其余大部分產(chǎn)地冷庫貨源陸續(xù)清庫。目前冷庫中主要剩余客商存貨，大部分客商都有自己固定的銷售渠道，在目前需求不旺的情況下，大多數(shù)是發(fā)市場(chǎng)客商自己調(diào)取自存貨源發(fā)市場(chǎng)。
目前市場(chǎng)上價(jià)格矛盾尤其尖銳，秋季蘋果入庫價(jià)格較高，大部分的客商仍有一定的虧損，大多不愿低價(jià)出貨。而銷區(qū)市場(chǎng)在時(shí)令水果盛行的情況下對(duì)于高價(jià)貨消化不良，市場(chǎng)下貨緩慢，大多數(shù)蘋果檔口都在尋找低價(jià)貨來過渡。
   目前各地套袋進(jìn)度不一，山西運(yùn)城地區(qū)已進(jìn)入尾期，而甘肅靜寧部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)則剛剛開始。厄爾尼諾天氣尚未離開，西北地區(qū)近日陰雨天氣較多，極端天氣仍有可能出現(xiàn)，且今年多雨天氣極易引發(fā)病蟲害，過大果農(nóng)要加強(qiáng)防范。


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