山東省沂水縣起偉蘋果購銷服務(wù)中心，是一家經(jīng)縣級農(nóng)業(yè)局批準(zhǔn)正規(guī)的一家采購中心。本中心常年供應(yīng)（早中晚熟）蘋果，全鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)蘋果種植面積達(dá)到5000多余畝，主要以藤木,嘎啦，美八，紅星，黃金帥，紅將軍，（紙袋），（膜袋），（紙夾膜）紅富士，冷庫蘋果，。由于我們的水土資源獨(dú)特，氣候溫暖，含礦物質(zhì)豐富，全年無霜期達(dá)到240多天。并采用傳統(tǒng)種植技術(shù)和現(xiàn)代種植技術(shù)相結(jié)合。本產(chǎn)地栽培出的蘋果我處蘋果無污染、無公害、色澤鮮艷、光亮紅潤，紅中透粉，有條紅、也有片段紅，水分多、糖度高，口感好、脆甜香，質(zhì)細(xì)汁多，品質(zhì)上乘，個大形正，果形均勻。江蘇泗陽果販劉四告訴記者，他和姐姐經(jīng)營兩家水果店，每天水果店需要交的費(fèi)用很高，而蘋果這種大眾水果又必不可少，他只能硬著頭皮來收購蘋果。“江蘇那邊的市場并不是很樂觀，這次收購的2萬斤蘋果都包上了保鮮膜，很大一部分原因是為了增加蘋果的鮮度，應(yīng)對蘋果不好銷售的現(xiàn)實(shí)。”劉四說。胡建英做蘋果生意5年了，面對當(dāng)前的蘋果市場，她分析說，蘋果價格持續(xù)上漲，市民購買力下降了，銷量也大幅下降。外地果販擔(dān)心價格繼續(xù)上漲，不得不提前收購蘋果備貨。同時，一部分果販存在“錢要賺到手才算錢”的想法，所以見好就收。

文登匯通果品專業(yè)合作社理事長宮照月認(rèn)為，當(dāng)前的蘋果銷售市場很不穩(wěn)定，存在很大風(fēng)險。果販選擇在目前價格高峰“見好就收”的想法是值得肯定的。現(xiàn)在拋售冷風(fēng)庫的蘋果對果販來說至少有三點(diǎn)好處，其一，目前的蘋果價格不錯，果販拋售有利可得；其二，抓緊將冷風(fēng)庫的蘋果轉(zhuǎn)移到市場，可以減少存放蘋果的費(fèi)用；其三，不少果販在收購蘋果時有貸款，蘋果出庫還可以減少他們的還貸壓力。

 

很多種植戶說，由于受春寒影響，今年蘋果有所減產(chǎn)，導(dǎo)致了價格攀升。也有人認(rèn)為，蘋果漲價的另一個原因是，今年以來一些大宗農(nóng)副產(chǎn)品漲價形成的聯(lián)動效應(yīng)，甚至不排除個別游資進(jìn)入炒作哄抬價格。對于果農(nóng)來說，不管怎么樣，合理預(yù)測明年的市場行情，科學(xué)投資種植，著力提升蘋果品質(zhì)，才是最穩(wěn)妥的方法。

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