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     從養(yǎng)殖業(yè)和人們生活的現(xiàn)實(shí)情況分析牛羊肉價(jià)格走高的原因：一是市民飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整。隨著生活水平的提高，人們越來越注重對身體的保養(yǎng)，由于一些疾病的出現(xiàn)，使不少人不敢吃豬肉，而牛羊是草食動(dòng)物，因此為綠色食品，更有利于人們身體健康。二是貨源緊缺。從我市乃至全國來看，豬肉消費(fèi)量逐年下降，牛羊肉的消費(fèi)量逐年上升。而從農(nóng)村實(shí)際來看，農(nóng)民養(yǎng)豬的多，養(yǎng)牛羊的少，年輕力壯的農(nóng)民多數(shù)都在外打工，唯有少數(shù)年老的人養(yǎng)殖且還是散養(yǎng)，而規(guī)模養(yǎng)殖的還是不是太多。因此，牛、羊肉需求會(huì)進(jìn)一步加劇，預(yù)計(jì)今后價(jià)格還會(huì)在高位運(yùn)行，或許還會(huì)攀升。
     肉牛一直供不應(yīng)求，全球看，世界發(fā)達(dá)地區(qū)牛肉占肉類比例為一半以上，而中國僅占10%左右．牛肉人均占有量，世界發(fā)達(dá)國家在50公斤以上，世界人均10公斤，而中國卻不足5公斤，特別是南方一些地區(qū)不足2公斤。中國已進(jìn)入全面建設(shè)小康社會(huì)，牛肉是小康指標(biāo)的組成部分，人們越加注重善食質(zhì)量和結(jié)構(gòu)的改善，對牛肉特別是優(yōu)質(zhì)牛肉需求將與日具增。
     牛是草食動(dòng)物，飼料利用率高、轉(zhuǎn)化率也居家畜之首，成本低、回報(bào)率高，因其食草不與人類爭糧，而且安全衛(wèi)生指標(biāo)相對較高，近乎于天然綠色食品。養(yǎng)牛業(yè)是個(gè)古老長遠(yuǎn)穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)。眾多范例和實(shí)踐已證明：一些有眼光的商人，工程承包商都在完成基本資金積累后，都把多余資金投入到畜牧養(yǎng)牛業(yè)。
     牛肉營養(yǎng)豐富，高蛋白低脂肪，其營養(yǎng)價(jià)值高于豬肉及其它肉類產(chǎn)品，而被注重營養(yǎng)保健的現(xiàn)代家庭生活所重視，其肉質(zhì)鮮美細(xì)嫩而不肥膩，易消化。牛皮是制革工業(yè)的主要原料，隨著人們生活水平的不斷提高，牛肉的開發(fā)利用被普遍受到重視，食品工業(yè)和制革工業(yè)對肉牛的需求量不斷增大，市場對牛肉和牛皮的需求量也在與日俱增。所以養(yǎng)肉牛是一個(gè)利國利民又利己的好產(chǎn)業(yè)！望廣大的有志之士，抓住大好時(shí)機(jī)大干快上創(chuàng)辦了以種畜繁育，品種改良，扶貧推廣為一體的養(yǎng)殖基地 肉牛_肉牛價(jià)格_魯西黃牛_西門塔爾牛重點(diǎn)肉牛養(yǎng)殖場肉牛,肉牛價(jià)格,肉牛養(yǎng)殖場,魯西黃牛,養(yǎng)牛,黃牛,西門塔爾牛 山東大型肉牛養(yǎng)殖場常年供應(yīng)：肉牛、黃牛、魯西黃牛、西門塔爾牛、利木贊牛等優(yōu)質(zhì)品種,并提供肉牛價(jià)格、肉牛養(yǎng)殖技術(shù)等服務(wù)！正規(guī)化養(yǎng)牛場值得信賴,思源肉牛是由山東思源牧業(yè)科技有限公司投資創(chuàng)立、是中國一流的大型專業(yè)肉牛種牛研發(fā)基地,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)思源企業(yè)。濟(jì)寧，孔孟之鄉(xiāng)、運(yùn)河之都，位于山東省的西南部，是中國優(yōu)秀旅游城市、山東省魯南城市帶中心城市。濟(jì)寧，具有7000年的文明史，歷史文化悠久，是東方文明、中華文明的重要發(fā)祥地之一。濟(jì)寧市是畜牧大市，畜牧業(yè)發(fā)展歷史悠久。群眾素有飼養(yǎng)家畜、家禽的習(xí)慣，長期的生產(chǎn)實(shí)踐，培育出魯西黃牛、通過畜牧思源企業(yè)與部門的共同合作、引進(jìn)外國肉牛品種進(jìn)行本土繁殖飼養(yǎng)。目前發(fā)展成為全國的肉牛交易中心
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