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果皮較薄,果肉黃綠色,離核??扇苄怨绦挝?span> 11.6%,每 100 毫升果汁中含糖 8.07 克,酸 0.66 克,維生素 C3.55毫克。質(zhì)地嫩脆化渣,風(fēng)味甜濃,清香爽口,耐貯性較強(qiáng)。果實(shí)成熟期 7 月上中旬,果實(shí)發(fā)育期 135~155 天,比脆紅李早 20 天。 [
栽培要點(diǎn)
①建園:選擇沖擊壩地或淺丘山地,土層深度60厘米以上,PH值5.5~6.5的地區(qū)建園;
②肥水管理:萌芽肥10%~20%,壯果肥30%,采果肥50~60%;
③整理形狀修剪:開心形或“V”字形,以短枝結(jié)果為主;
④病蟲害防治:綜合防治流膠病、蚜蟲、食心蟲、蚧殼蟲等
李子(
Prunus salicina Lindl.),是薔薇科李屬植物,別名嘉慶子、布霖、李子、玉皇李、山李子。其果實(shí)7~8月間成熟,飽滿圓潤,玲瓏剔透,形態(tài)美艷,口味甘甜,是人們最喜歡的水果之一。世界各地廣泛栽培。
李子味酸,能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌,并能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),因而有改善食欲,促進(jìn)消化的作用,尤其對胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者有效。新鮮李肉中的絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸,有利尿消腫的作用,對肝硬化有輔助治療效果。
李子中含有多種營養(yǎng)成分,有養(yǎng)顏美、潤滑肌膚的作用,李子中抗含量高的驚人,堪稱是抗衰老、防病的“超級(jí)水果”。
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