嘎啦蘋果批發(fā)市場據(jù)了解，今年蘋果收購價格暴跌是多種原因造成的，除了今年產(chǎn)量有大幅度增加導(dǎo)致的市場供大于求之外，還有一個原因可能是由于去年蘋果收購價格太高銷售不佳，造成了經(jīng)銷商都虧損嚴(yán)重。今年的經(jīng)銷商收購的積極性都很低，大多數(shù)都采取隨行就市的方法。
中國農(nóng)村網(wǎng)分析師分析：2014到2015年，蘋果高價收購低價出貨，很多客商都經(jīng)歷了一個虧損，今年山東冷庫里還有一部分2014年的蘋果，是一些客商去年收的比較優(yōu)質(zhì)的蘋果，但是現(xiàn)在還沒有消化完畢。第二個，今年蘋果畢竟是豐收嘛，供應(yīng)量大的情況下，價格也會相應(yīng)去調(diào)低一些。第三個情況也是跟現(xiàn)在市場的銷售情況有關(guān)系，今年整體的經(jīng)濟(jì)環(huán)境略顯低迷，批發(fā)市場水果成交并不是十分理想，因此客商在上貨包括收購的時候，對于這個價格都有一定的控制。
目前，紅富士蘋果剛剛上市，價格低迷，那隨著后期蘋果上市量的增大，價格會出現(xiàn)怎樣的變化呢？對次，黃曉甜也給出了自己的預(yù)測。
黃曉甜：因為現(xiàn)在處于蘋果的上市初期，你像山東的一些產(chǎn)區(qū)，價格波動還是比較頻繁的，包括這幾天，煙臺的棲霞和蓬萊兩個地方，蘋果的價格甚至出現(xiàn)了一個小幅的上漲。但是因為今年蘋果整體的產(chǎn)量還是比較高的，而且銷售形勢相對嚴(yán)峻，所以在蘋果大量上市的這段時期，80以上1、2級的蘋果整體的價格應(yīng)該維持在3塊到3.2元每斤。然后，在10月20號以后的收購期，蘋果的價格可能會出現(xiàn)一個下滑，因為后期富士的質(zhì)量，包括表光顏色，可能不如前期好，所以價格會有相應(yīng)的下調(diào)。
合作社本著市場需求，誠實守信、技術(shù)服務(wù)、科學(xué)經(jīng)營的理念，一切以廣大社員群眾的需求為出發(fā)點，以市場需求為導(dǎo)向，以建設(shè)社會主義新農(nóng)村為目標(biāo)，以提高農(nóng)民素質(zhì)為已任，以科學(xué)技術(shù)進(jìn)步為依托，針對國內(nèi)外市場，依靠科學(xué)管理，按照果農(nóng)“入社自愿、退社自由”、采取“民辦、民管、民受益”的原則，促進(jìn)沂水蘋果的生產(chǎn)和發(fā)展，實現(xiàn)四十里鎮(zhèn)宏昌蘋果專業(yè)合作社蘋果生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化，蘋果收購規(guī)?；?，蘋果物流產(chǎn)業(yè)一體化，貯藏加工科技化，銷售貿(mào)易國際化的橋梁和紐帶作用，促進(jìn)果農(nóng)增收，客商贏利，合作社的繁榮與發(fā)展。本社的服務(wù)宗旨：立足本職！辦好合作社！服務(wù)“三農(nóng)”！回報社會！帶領(lǐng)更多的果農(nóng)致富，為沂水蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)！
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