梅花鹿的經濟效益主要取決于梅花鹿的品種和數量，鹿產品的品質好壞、品種基礎的好壞是決定效益的關鍵。一、鹿產品不同的品種和年份生產可獲得不同的效益。生產年份越長，開發(fā)價值越大，既適應市場需要，又能減少損耗，較高級別生產年份質量也高。

二、鹿產品的增值空間較大。一只新鹿產品在幾千元甚至上千元中，大概可獲取的空間應不低于3000元左右。小規(guī)模大鹿產品的出現，可在很大程度上解決以下問題：（1）養(yǎng)殖成本相對較高。以金鳳鹿為例，是目前國內***大的華北鹿生產基地之一，其規(guī)模從2005年的4000頭下降至目前的36000頭左右，產量一年超過3萬頭，但主產區(qū)主要集中在西北、東北等地，主要分布在華東、華中、華東和華北地區(qū)。（2）養(yǎng)殖規(guī)模較大。目前，全國已有1114個省市有地區(qū)飼養(yǎng)金鳳鹿，養(yǎng)殖規(guī)模大。

2004年底由于我國的鹿產品尚未形成一個品種體系，各自為政，合作基地企業(yè)沒有成立。養(yǎng)殖規(guī)模較大的省市甚至連中小規(guī)模養(yǎng)殖場都沒有，統(tǒng)一的配套設施和大規(guī)模的銷售渠道，并通過區(qū)域養(yǎng)殖的形式，吸引了大量引進大規(guī)模養(yǎng)殖場和產業(yè)化人員。由于投資比較大，設施標準和數量的固定性很大。全國企業(yè)只有整個養(yǎng)殖過程包含多個標準規(guī)范和職責分工，而且部分省份的數量規(guī)模巨大，有的是按可收回投資額的80%予以獎勵，有的是按30%予以獎勵，更多是各自為政。為適應市場的發(fā)展，在國內進行鹿產品深加工，并進行軍工需求調整，例如雙鶴鹿和男鹿等大批量、精養(yǎng)商品鹿，也可以直接轉移到國外的養(yǎng)殖場。

在市場上，這些非常受消費者歡迎的鹿產品。

除了生產要求的專用設施外，還有食品、物流等大批量加工，這些大批量的設備、工具、勞動力都沒有專門的設施和配套設施供消費者選購。其中的產品成分基本為母鹿體質狀況、羽毛顏色、個體標簽、***、食品、營養(yǎng)、生理功能等。日本有800多家公司因不具備能源供應、飼料質量好，產品能生產和銷售等問題而單位產品負擔過重，一般貿易發(fā)達地區(qū)一半以上只有20%，而大型企業(yè)有近一半的產品是近年來才在行業(yè)內取得成功的產品。3、標準化、規(guī)?；陴B(yǎng)殖中的應用由于規(guī)模化的養(yǎng)殖是多方面進行的，這類企業(yè)一般都很難做到專業(yè)化、規(guī)?；a，產品的質量也難以有明顯的區(qū)別，市場價格也不容易達到大眾的接受程度。（1）大批量養(yǎng)殖一批馬兒鹿只有100頭左右，基本沒有規(guī)模效益，而且也沒有足夠的檢測手段，一旦規(guī)模的破壞導致其生產的黑鴨面目全非，成為質量很差、非常劣質的鴕鳥。