香港哪里有賣白羽鴿的

15日齡乳鴿的人工育肥
1場地設(shè)施
        育肥舍選擇通風(fēng)干燥、向陽、排水順暢的地方；應(yīng)為四周有窗戶的房子，便于冬天保暖和夏天通風(fēng)；籠設(shè)有坡度的排水溝，便于沖洗糞便和消毒。育肥籠的設(shè)計，根據(jù)人工操作高度籠腳一般為70厘米高，做成60厘米X60厘米的小方格鋪上鐵絲網(wǎng)，網(wǎng)格高度為20-30厘米，一般每格放15-20只乳鴿。每格放乳鴿密度不宜過大，否則易擠壓、踩死、踩傷、發(fā)病，影響生長速度。合理密度為每平方米50-60只乳鴿，這是保證乳鴿健康生長的前提。

手工灌喂工具用洗潔精瓶、飲料瓶等塑料瓶改裝而成，上面加一個手指粗細(xì)的膠嘴，每瓶可灌喂8-10只乳鴿，適合于少量和小型的育肥場使用。

        腳踏式填喂機(jī)在沒有機(jī)器自動灌喂機(jī)時可選用，比手工灌喂方便、速度較快，適合于中小型規(guī)模的育肥場，但現(xiàn)在育肥場已很少使用，原因是相比自動灌喂麻煩很多，移動笨重，費(fèi)時、費(fèi)力。

 機(jī)器自動灌喂器或用壓力噴水槍改造而成灌喂器。一般要做一條減壓回流管，控制流量和速度，以免因為流速過快傷害乳鴿。每次使用時根據(jù)乳鴿日齡大小調(diào)整好流量，灌喂速度比人工快好幾倍，適合于大型規(guī)?；?、出口育肥場使用。

        2育肥鴿的選擇

         國內(nèi)多養(yǎng)殖美國落地王鴿，其是當(dāng)前公認(rèn)的體型最大、生長速度最快、抗病力強(qiáng)的肉鴿品種。一般選擇15日齡的健康乳鴿，育肥到25-30日齡，經(jīng)濟(jì)成本最低。在珠三角地區(qū)，供港澳養(yǎng)殖場多采用乳鴿后期人工輔助灌喂育肥，效果理想，能得到客戶的認(rèn)可，宰后胴體重量能達(dá)到0．4千克以上。

 4育肥方法

          人工育肥一般15天以后比較好，最節(jié)省成本，最能體現(xiàn)人工育肥的經(jīng)濟(jì)效益。乳鴿出殼后，由種鴿哺育乳鴿，乳鴿充分吸收了鴿乳富含的各種免疫營養(yǎng)物質(zhì)，待體表基本被羽毛覆蓋，身體具有抵抗疾病和自我保護(hù)能力后即乳鴿大約生長到2周齡后，挑選體格健壯、皮紅毛亮的做為育肥鴿。育肥出欄的乳鴿胸寬體闊、肥度均勻、膚色、肉質(zhì)及烹調(diào)后的口感都和種鴿自然D甫育的相差不大。但育肥日齡過小即15日齡內(nèi)的乳鴿，一般會出現(xiàn)肥度不夠、個體大小不一、死亡率高、膚色發(fā)白、烹調(diào)后的口感差的現(xiàn)象，因為現(xiàn)在國內(nèi)外只能模仿人工配制鴿乳，鴿乳內(nèi)其他物質(zhì)尚不清楚。     

所以，在珠三角地區(qū)普遍是15日齡以后催肥，乳鴿個體比較大，操作簡單好灌喂，能耐粗飼，節(jié)省成本、節(jié)省人工、容易管理。1日齡以后、7日齡以后乳鴿育肥也已實驗成功，但不耐粗飼、飼料成本高，投入產(chǎn)出比小，發(fā)病和死亡率高，至今很難轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)應(yīng)用。筆者通過多年試驗，15日齡后育肥的乳鴿市場接受程度高，技術(shù)能充分轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，普及率高，已得到廣大養(yǎng)殖場的廣泛使用和證實，珠三角地區(qū)供港澳育肥場普遍采用此法育肥，育肥的乳鴿屠宰后凈膛重量能達(dá)到0．4千克以上。

 

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