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在哪里能批發(fā)到種鴿
說(shuō)起鴿子的來(lái)歷,要先從野生鴿子說(shuō)起,遠(yuǎn)古時(shí)代野生鴿子常在巖石上筑巢繁衍生息,喜歡群
居生活,人類(lèi)經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的歲月進(jìn)行飼養(yǎng)馴化逐步演變?yōu)榧银?,我?guó)古代就出現(xiàn)了鴿子的養(yǎng)殖,據(jù)文獻(xiàn)考
究距今約有上千年的歷史,《周禮.天官.庖人》中記載有:"掌共六畜﹑六獸﹑六禽。"鄭玄注引鄭司農(nóng)
曰:"六禽﹐雁﹑鶉﹑鷃﹑雉﹑鳩﹑鴿。" 可見(jiàn)鴿子鴿子歸屬六禽,供人們食用。隨著時(shí)代的變遷,鴿子
養(yǎng)殖不斷發(fā)展。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)我國(guó)現(xiàn)在飼養(yǎng)的肉鴿品種有20多種,按照人們的不同用途可分為:肉用鴿
子、信鴿及觀賞鴿子三大類(lèi)。
近年來(lái)隨著人們生活水平的不斷提高,對(duì)飲食的要求由“吃的飽”轉(zhuǎn)向“吃的好”,鴿肉細(xì)嫩
、滋味鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有高蛋白、低脂肪、卵磷脂、多種氨基酸、鈣、鐵、銅等礦物質(zhì)及維生素,
做法上可繁可簡(jiǎn),可燉湯、紅燒、清蒸等花樣較多,受到消費(fèi)者的喜愛(ài)。此外從《本草綱目》中記載有
“鴿羽色眾多,唯白色入藥”來(lái)看,鴿肉還有一定的藥用價(jià)值。
近幾年伴隨著人們生活水平的不斷提高對(duì)飲食的要求由“吃的飽”向“吃的好”轉(zhuǎn)變。營(yíng)養(yǎng)美味的
乳鴿、鴿蛋在市場(chǎng)上受到消費(fèi)者的喜愛(ài),有投資人將目光轉(zhuǎn)向肉鴿養(yǎng)殖。養(yǎng)殖肉鴿基本上沒(méi)有廠房、場(chǎng)
地的限制制約,對(duì)鴿舍的要求也不相對(duì)較低,養(yǎng)殖戶可建設(shè)專(zhuān)門(mén)的養(yǎng)殖鴿舍,也可利用閑置房屋進(jìn)行肉
鴿養(yǎng)殖,即便是農(nóng)村常見(jiàn)的農(nóng)舍,只要滿足種鴿生產(chǎn),也可以養(yǎng)殖肉鴿。
通風(fēng)透光、冬暖夏涼的農(nóng)舍可以說(shuō)理想的養(yǎng)鴿環(huán)境,良好的通風(fēng)有利于提升空間內(nèi)部的空氣質(zhì)
量,有利于為種鴿生存、生產(chǎn)營(yíng)造良好環(huán)境,利于減少某種呼吸道疾病的發(fā)病機(jī)率。光照與種鴿的生產(chǎn)
息息相關(guān),透光的環(huán)境利于種鴿生產(chǎn),一般情況下鴿舍應(yīng)該保持每天16個(gè)小時(shí)左右的光照,若遇陰雨等
自然光照不足時(shí),可安裝白熾燈等光照設(shè)備補(bǔ)充光照時(shí)間。
農(nóng)舍可以養(yǎng)肉鴿嗎?
冬暖夏涼是農(nóng)舍較為理想的溫度,相較其他畜禽鴿子適應(yīng)能力相對(duì)較強(qiáng),品質(zhì)優(yōu)良的種鴿,相
對(duì)比較耐寒耐熱,據(jù)了解鴿子自身的溫度約在41度左右,在氣溫炎熱的夏季,農(nóng)舍溫度也不宜過(guò)熱,建
議不要超過(guò)41度,涼爽的溫度有利于種鴿生產(chǎn)。在寒冷的冬季農(nóng)舍內(nèi)部溫度在0度以上基本不影響種鴿正
常產(chǎn)蛋,低于0度,或是東北等冬季較為寒冷的地區(qū),建議加裝供暖設(shè)備,為種鴿正常產(chǎn)蛋營(yíng)造合適的溫
度。