大中型養(yǎng)兔場一般分為繁殖群、育種后備群、商品群來進(jìn)行管理，安排兔舍，確定基本人員，定崗定員，制訂技術(shù)操作規(guī)范和崗位職責(zé)，對職工進(jìn)行業(yè)務(wù)考核， 根據(jù)每個職工工作實(shí)績，提供產(chǎn)品的數(shù)量、質(zhì)量以及耗料等情況，確定勞動報酬，做到按勞分配，多勞多得，有獎有罰，千方百計調(diào)動職工養(yǎng)兔生產(chǎn)的積極性，加大勞動強(qiáng)度，壓縮非生產(chǎn)人員，提高生產(chǎn)水平和勞動效率，增加經(jīng)濟(jì)效益。

嚴(yán)格的場規(guī)、場紀(jì)是辦好兔場的保證，每個兔場必須建立和健全各種規(guī)章制度，以法治場。包括職工守則，出勤考核， 水電維持保養(yǎng)規(guī)程，飼養(yǎng)管理操作標(biāo)準(zhǔn)、防疫衛(wèi)生、倉庫管理、安全保衛(wèi)等各種規(guī)章制度，使全場每個部門每個人都有章可循，照章辦事。

為使兔場生產(chǎn)、繁育工作按計劃順利進(jìn)行，必須確保衛(wèi)生防疫的正常開展，衛(wèi)生防疫工作是生產(chǎn)管理中必不可少的一項重要組成部分。必須制訂切實(shí)可行的衛(wèi)生防疫制度，如人員和車輛進(jìn)出場制度，兔籠、兔舍、用具和場地定期消毒、衛(wèi)生制度，消毒池和消毒用品管理，兔子免疫規(guī)程，引種入場檢疫制度，病兔隔離和死兔處理制度等。

搞好生產(chǎn)統(tǒng)計工作是提高經(jīng)營管理水平的一個重要環(huán)節(jié)，是對職工進(jìn)行考核業(yè)績和兌現(xiàn)勞動報酬的主要依據(jù)，搞好統(tǒng)計工作能做到及時掌握生產(chǎn)動態(tài)和生產(chǎn)任務(wù)完成情況，通過建立報表制度，搞好生產(chǎn)統(tǒng)計工作，能做到及時掌握生產(chǎn)動態(tài)和生產(chǎn)任務(wù)完成情況，通過建立報表制度，搞好生產(chǎn)統(tǒng)計工作，常用統(tǒng)計報表有兔群變動，母兔配種、產(chǎn)仔、稱重、轉(zhuǎn)群、死亡、飼料消耗、衛(wèi)生防疫、獸醫(yī)診斷治療、產(chǎn)品入庫等各種報表。

勞動定額也就是給每個職工確定勞動職責(zé)，做到責(zé)任到人。勞動定額是貫徹按勞分配的重要依據(jù)。在落實(shí)責(zé)任制時根據(jù)本場實(shí)際情況、設(shè)施條件、職工素質(zhì)、制定生產(chǎn)指標(biāo)，指標(biāo)要適當(dāng)，在正常情況下經(jīng)過職工努力，應(yīng)有獎可得。生產(chǎn)管理知識對大中型兔場十分重要，對專業(yè)戶兔場和千家萬戶的家庭養(yǎng)兔也有所幫助。