山東鴕鳥(niǎo)苗價(jià)錢(qián) 山東鴕鳥(niǎo)苗多少錢(qián)一只
山東濟(jì)寧鴻運(yùn)養(yǎng)殖場(chǎng)，是專業(yè)化培育基地。我場(chǎng)主要致力于品種純繁、改良、換代、培育、保種、及技術(shù)推廣。 為解除客戶的后顧之憂，確?？蛻舻慕?jīng)濟(jì)利益，我們提供售前、售中、售后一條龍服務(wù)，免費(fèi)指導(dǎo)養(yǎng)殖技術(shù)。
鴕鳥(niǎo)為大型禽類，早期生長(zhǎng)速度快，12 ～ 14 月齡非洲黑鴕鳥(niǎo)體重可達(dá) 100 千克左右，為成年體重的90% 以上，出肉率約為活重的 38%。鴕鳥(niǎo)腿部肌肉發(fā)達(dá)，是其主要產(chǎn)肉的器官，80% 的肉來(lái)源于此。鴕鳥(niǎo)肉屬于紅肌，外觀與牛肉相似，具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇、低熱量等特點(diǎn)，而且肌肉細(xì)嫩，口感鮮美。據(jù)中國(guó)鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖開(kāi)發(fā)協(xié)會(huì)最新測(cè)定，鴕鳥(niǎo)肉中蛋白質(zhì)含量高達(dá) 21.8%，脂肪含量?jī)H 1.9%，膽固醇含量也只有 48.0 毫克 / 千克。由于鴕鳥(niǎo)以食草為主，其肉中鈉含量較低，每 100 克鴕鳥(niǎo)肉中鈉含量?jī)H為 43 毫克，低于雞肉（77 毫克）和牛肉（63 毫克），符合現(xiàn)代人對(duì)低鈉飲食的需要。鴕鳥(niǎo)肉中鐵含量較為豐富，每100 克鐵含量為 2.3 毫克，高于雞肉（0.9 毫克）和牛肉（2.2 毫克），特別適合孕婦和貧血者食用。鴕鳥(niǎo)肉由于上述優(yōu)勢(shì)，具有較高的市場(chǎng)價(jià)位，非洲市場(chǎng)為 20 美元 / 千克，歐洲高達(dá) 40 美元 / 千克。我國(guó) 2016 年第四季度精選鴕鳥(niǎo)肉的價(jià)格為 60 ～ 80 元 / 千克，由于生產(chǎn)數(shù)量較少，產(chǎn)品供不應(yīng)求。
鴕鳥(niǎo)蛋為鳥(niǎo)蛋之王，重量在 1.5 千克左右，最大的近 2 千克。鴕鳥(niǎo)蛋蛋白質(zhì)含量高達(dá) 22.5%，遠(yuǎn)超雞蛋（蛋白質(zhì)含量14.7%），鈣、鐵含量也超過(guò)雞蛋。鴕鳥(niǎo)蛋口感細(xì)膩，味道鮮美獨(dú)特，無(wú)腥味，具有很高的食用價(jià)值。鴕鳥(niǎo)蛋可以直接進(jìn)行炒、蒸、煮等，也適合加工蛋糕、蛋撻，也有公司用來(lái)加工松花蛋。鴕鳥(niǎo)蛋殼較厚（2毫米），并且具有象牙般光澤，完整的蛋殼可進(jìn)行雕刻、繪畫(huà)，是加工高檔工藝品很好的原料，碎蛋殼還可以做成貼畫(huà)。由于鴕鳥(niǎo)為開(kāi)放式飼養(yǎng)，產(chǎn)蛋受季節(jié)影響較大，食用鮮蛋每枚價(jià)格 150 ～ 200 元，春節(jié)市場(chǎng)價(jià)高達(dá) 300 元。完整的蛋殼收購(gòu)價(jià) 60 元左右，加工后的工藝品可以賣到 600 ～ 800 元。
。鴕鳥(niǎo)體型巨大，外貌獨(dú)特，體態(tài)優(yōu)美，羽毛光亮，具有非常高的觀賞價(jià)值，初次見(jiàn)到極具視覺(jué)沖擊力。鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖可以和休閑旅游相結(jié)合，建設(shè)鴕鳥(niǎo)文化觀賞園，開(kāi)展豐富多彩的觀光旅游活動(dòng)。例如河南金鷺鴕鳥(niǎo)園就是以鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖、觀光、餐飲、產(chǎn)品加工銷售為一體的觀光產(chǎn)業(yè)園，開(kāi)發(fā)的與鴕鳥(niǎo)相關(guān)的娛樂(lè)項(xiàng)目有騎鴕鳥(niǎo)比賽、踩鴕鳥(niǎo)蛋比賽、鴕鳥(niǎo)喂食等。通過(guò)發(fā)展旅游業(yè)，提高了鴕鳥(niǎo)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的知名度，也帶動(dòng)了金鷺公司鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖加工業(yè)的蓬勃發(fā)展，該公司成為我國(guó)鴕鳥(niǎo)肉出口基地。
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