挑選種兔時(shí)，第一步是先看外形，是否符合品種特征，身體各部位是否勻稱，精神是否飽滿，運(yùn)動(dòng)是否靈活，然后再一個(gè)部分一個(gè)部分檢查。

發(fā)育正常的兔，頭部大小應(yīng)與體軀協(xié)調(diào)一致。一般公兔的頭較粗重，母兔的頭較清秀。頭大體小是后天發(fā)育的表現(xiàn)；頭小體大是發(fā)育過(guò)度的表現(xiàn)。毛兔的頭一般較清秀，頭毛著生良好，頭過(guò)大會(huì)影響產(chǎn)毛量和毛的品質(zhì)。

眼睛是觀察家兔精神的重要部位。家兔眼球的顏色也是品種是否純正的一個(gè)重要特征。如布列塔尼亞兔的眼睛為紅寶石色；新西蘭兔為粉紅色，色彩是不一樣的。另外有的兔眼睛為天藍(lán)色、茶褐色、灰色、黑色等。如獺兔的眼睛就有好幾種顏色。

選種前這些知識(shí)都要掌握。但不管哪個(gè)品系，均要求眼睛圓睜、明亮有神、無(wú)眼淚、無(wú)眼屎。

口腔要求黏膜無(wú)潰瘍，門(mén)齒排列整齊。如果門(mén)齒畸形，不宜選為種兔。

耳朵的大小、薄厚、是否直立也是品種品系的重要特征。如有的耳朵雙耳下垂，這是公羊兔特征；有的一側(cè)直立，一側(cè)下垂，這是塞北兔的特征。所以，在選購(gòu)家兔前要了解所購(gòu)買(mǎi)品系的耳朵特征。不符合這個(gè)特征，屬兔種不純的表現(xiàn)，是不能選作種用的。另外，除了上述談到的兩個(gè)品種是耳朵下垂以外，其他均是不下垂的，如果下垂均為不健康或有遺傳缺陷。在選擇時(shí)要注意選那些耳朵寬大、薄、血管清晰明顯、活動(dòng)靈活的。在選種時(shí)要逐只檢查是否有耳螨，如發(fā)現(xiàn)有耳螨一律不宜當(dāng)做種用。

頸要發(fā)達(dá)，胸要寬闊。胸寬而深者說(shuō)明肺和心發(fā)育良好，若窄而淺是先天發(fā)育不良的表現(xiàn)。

背腰要求寬廣、平直，由后向前顯輕度的后高前低的自然傾斜。駝背或背腰下陷、狹窄等說(shuō)明肌肉柔弱，骨骼纖細(xì)是發(fā)育不良的表現(xiàn)。背過(guò)分上突也是骨骼發(fā)育不良的一種表現(xiàn)。都不能選作種用。

臀要求寬而圓。肌肉豐滿，發(fā)達(dá)，臀部的寬窄長(zhǎng)短是相稱的。一般臀寬胸也寬，臀長(zhǎng)腰也長(zhǎng)。

腹部要求容積大而有彈性，不松弛，也不下垂。若腹大過(guò)于松弛是生長(zhǎng)發(fā)育期間營(yíng)養(yǎng)不良造成的，尤其是公兔，不能挑那種大肚子的。

四肢要求姿勢(shì)端正。行走自如，伸展靈活，強(qiáng)壯有力。爪色白、質(zhì)嫩，并隱藏在腳毛之中。這是青年兔的特征。中老年兔趾腳爪過(guò)分彎曲或纖細(xì)是骨骼發(fā)育不良或患過(guò)佝僂病的象征。另外，在檢查四肢時(shí)要注意有無(wú)腳癬和腫塊，足底毛是否豐厚。有腳癬和腫塊及足底毛稀少的一律剔除。