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公司基本資料信息
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山東濟寧鴻運養(yǎng)殖場,是專業(yè)化兔種培育基地。我場主要致力于兔子品種純繁、改良、換代、培育、保種、及技術(shù)推廣。 為解除客戶的后顧之憂,確保客戶的經(jīng)濟利益,我們提供售前、售中、售后一條龍服務(wù),免費指導(dǎo)養(yǎng)殖技術(shù)。
隨著人們生活水平的提高和環(huán)境意識的增強,對兔肉的需求不僅表現(xiàn)在數(shù)量上,同時表現(xiàn)在質(zhì)量上,要求兔肉產(chǎn)品無藥物殘留,安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng),這就是綠色兔肉產(chǎn)品的概念。
引進適用高新技術(shù)和機械設(shè)備在深加工和綜合利用上大做文章,提高附加值,創(chuàng)名牌產(chǎn)品。
冷卻肉吸收了 “熱鮮肉”和“冷凍肉”的優(yōu)點,克服了兩者的缺陷。冷卻肉新鮮、肉嫩、味美、營養(yǎng)、衛(wèi)生、安全,大中城市逐年擴大市場份額,國外市場80%是冷卻肉,被認為是科學(xué)、高品質(zhì)的生鮮肉。
中式兔肉制品的發(fā)展將是把傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代化結(jié)合起來,將作坊生產(chǎn)改為工廠化、標準化生產(chǎn),改進工藝,增加花色品種,提高質(zhì)量,實行現(xiàn)代化包裝,延長保質(zhì)期。在發(fā)展中式兔肉制品的同時,積極開發(fā)西式兔肉制品和低溫兔肉制品,以滿足不同層次、不同人群對兔肉制品的需要。