|
公司基本資料信息
|
山東濟(jì)寧鴻運(yùn)養(yǎng)殖場(chǎng),是專業(yè)化兔種培育基地。我場(chǎng)主要致力于兔子品種純繁、改良、換代、培育、保種、及技術(shù)推廣。 為解除客戶的后顧之憂,確??蛻舻慕?jīng)濟(jì)利益,我們提供售前、售中、售后一條龍服務(wù),免費(fèi)指導(dǎo)養(yǎng)殖技術(shù)。
近年來(lái),兔肉作為低脂肪,高蛋白的肉類越來(lái)越受歡迎,消費(fèi)量逐年上升。兔肉已然成為追求健康、時(shí)尚的現(xiàn)代人的新寵。在歐洲食兔歷史悠久,早在中世紀(jì)就馴養(yǎng)野兔以供食用。我國(guó)從上世紀(jì)末才開始發(fā)展養(yǎng)兔業(yè)以供歐洲,出口停滯后方轉(zhuǎn)向內(nèi)銷。
在美國(guó),原住民印第安人捕獵為生,野兔是其主要的食物來(lái)源之一。大蕭條時(shí)期,兔類因繁殖率高,飼養(yǎng)簡(jiǎn)單成為重要的蛋白質(zhì)來(lái)源,其養(yǎng)殖的推廣拯救了無(wú)數(shù)美國(guó)貧民。
兔肉,性涼味甘有“保健肉”的美稱。它屬高蛋白質(zhì)、低脂肪、少膽固醇的肉類,質(zhì)地細(xì)嫩,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,與其它肉類相比較,兔肉的消化率可達(dá)85%,食用后非常容易被人體消化吸收。
吃兔肉可以阻止血栓的形成,并且對(duì)血管壁也有很好的保護(hù)作用,是高血壓、心血管、冠心病、糖尿病病人和肥胖者的理想肉食。兔肉質(zhì)地細(xì)嫩,結(jié)締組織和纖維少,比我們常吃的豬肉、牛肉、羊肉等肉類容易消化吸收,對(duì)防止老年人骨質(zhì)軟化有很大益處,非常適合老年人食用。
兔肉兼有動(dòng)物性食物和植物性食物的優(yōu)點(diǎn),長(zhǎng)期食用兔肉,既能增強(qiáng)體質(zhì),使肌肉豐滿健壯、抗皮膚松馳,延緩衰老,還不用擔(dān)心發(fā)胖。而且它還能保護(hù)皮膚細(xì)胞活性、維護(hù)皮膚彈性。中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,兔肉性涼,具有滋陰涼血、益氣潤(rùn)膚、解毒祛熱的功效。
同時(shí),兔肉中含有豐富的卵磷脂,是兒童、少年、青年大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的物質(zhì),該物質(zhì)具有健益智的功效。因此長(zhǎng)期食用兔肉具有健腦益智的作用。
除此以外,兔肉中還含有多種維生素和8種我們?nèi)梭w所必需的氨基酸,其中人體易缺乏的賴氨酸和色氨酸含量多,所以,常食兔肉可防止有害物質(zhì)的沉積,讓兒童健康成長(zhǎng)。