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選種
在確定
種兔品種、品系、數(shù)量，價(jià)格之后即可開始挑選種兔，其第一步看外型是否符合品種特征，身體各部位是否勻稱，精神是否飽滿，運(yùn)動是否靈活，然后再逐步檢查。
1、頭部：發(fā)育正常的兔，狀況大小應(yīng)與體軀協(xié)調(diào)一致，公兔的頭較粗重，母兔的頭較清秀，頭大體小是后天發(fā)育不良的表現(xiàn)，頭小體大是發(fā)育過度的表現(xiàn)。
2、眼睛：是觀察家兔精神的重要部位，眼球的顏色也是品種是否純正的特征。如布列塔尼亞兔的眼睛為紅寶石色，新西蘭兔為粉紅色等。
3、口腔：口腔要求粘膜無潰瘍，門齒排列整齊。
4、耳朵：耳朵的大小，厚薄是否直立也是品種品系的重要特征，一般雙耳下垂是公羊兔的特征，一側(cè)直立，一側(cè)下垂是塞北兔的特征，好而健康的兔一般耳朵寬大、薄、血管清晰明顯、活動靈活。
5、肉髯：肉髯指兔脖子下邊部位的皮膚皺褶，母兔一般比公兔明顯，肉髯如果過大是年老、肥胖、體況不良的象征。
6、頸和胸：頸要發(fā)達(dá)，胸要寬闊，胸寬而深者說明肺和心發(fā)育良好。若窄而淺是先天發(fā)育不良的表現(xiàn)。
7、背腰：要求寬廣、平直，后向前顯輕度的后高前低的自然傾斜。駝背、腰下陷狹窄，背上突等都是發(fā)育不良的表現(xiàn)。
8、臀部：臀部要求寬而圓，一般臀寬胸也寬，臀腰也長，不能挑大肚子。
9、腹部：要求容積大而有彈性，不松馳，也不下垂。
10、四肢：要姿勢端正青年兔行走自如，伸展靈活，強(qiáng)壯有力，爪色白、質(zhì)嫩，并隱藏在腳毛之中，注意有無腳癬和腫塊。
11、乳房：乳房數(shù)必須在四對以上，排列對稱，且無腫塊，低于四對或排列不對稱不能選用。12、外生死器：母兔要發(fā)育正常，無滲出液，無畸形，公兔睪丸發(fā)育正常，陰莖粉紅色，前端略有彎曲，如睪丸大小不等或只看到一個睪丸或陰莖是直的，不能選用。
13、皮膚和被毛：皮膚要結(jié)實(shí)致密，且有彈性，被毛濃密而有光澤。如皮膚松弛，彈性差屬營養(yǎng)不良，被毛蓬松無光澤則有病，如過稀是體弱。
檢查兔種的方法技巧概括為：一抓、二摸、三吹、四翻、五擠、六扔。
一抓。用手抓兔頸后的皮，皮板薄而緊的為青年兔、皮板厚實(shí)，多為中、老年兔。
二摸。上摸一條線，如果脊梁觸這如算盤球似的粒粒在手，說明營養(yǎng)不育，是過瘦的表現(xiàn)。如果一摸有兩肉線，這是雙脊，是過肥的表現(xiàn)，也不適做種，下摸一大片是指摸兔的肚子，母兔是摸乳房是否對稱和有多少對。另外摸腹部是否柔軟有彈性，有無腫塊等。
三吹。主要是檢查毛的密度，吹開毛被形成蝶型，中心露出皮膚的面積不超過4平方毫米或看不到皮膚為最好。
四翻。用拇指從直腸部位可向肛門方向輕輕擠壓，如能擠出1－2料糞粒，證明消化系統(tǒng)正常，若擠出水狀，證明消化系統(tǒng)有病。
六是扔。主要是檢查兔子四肢是否有過殘疾，正常的兔子從1米處往下扔，應(yīng)四肢平穩(wěn)著地，如果出現(xiàn)趔趄、劃水等活動說明腳有問題。
品種簡介
分類
一類是國外引進(jìn)品種：新西蘭兔、加利福尼亞兔、丹麥兔、比利時(shí)兔、弗郎德巨兔、公羊兔、花巨鹿兔、齊卡兔；另一類是國內(nèi)培育品種：虎皮黃兔、塞北兔、貴陽灰兔、哈白兔等，下面介紹幾種常用品種。
1、布列塔尼亞兔。產(chǎn)于法國，其特點(diǎn)：眼睛呈紅寶石色，前期生長速度快，70日齡體重可達(dá)2.5－2.6公斤；繁殖力極強(qiáng)，平均每胎產(chǎn)仔8只以上；飼料報(bào)酬高，兔肉品質(zhì)好，28－70日齡料肉比為2.7：1，屠宰率59%，酮體凈肉率高達(dá)85%以上。
2、塞北兔：產(chǎn)于我國張家口，其特點(diǎn)是體形大，生長快，耐粗飼，在一般飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下，初生體重為60－70克，斷奶體重650－1000克，成年體重平均6.5－7千克，高的可達(dá)8千克，月平均增重0.75－1.2千克，日增重25－31.5克，屠宰率52%－54%。
3、黃皮黃兔：產(chǎn)于河北，按其毛色分為二系、R系被毛的顏色每根毛纖維分為三段，毛根為白色，中間為黃色，毛梢為紅綜色，眼球?yàn)樽睾稚?。B系毛中挾雜著部分黑色毛尖纖維，尤其后軀毛尖較多，鼻尖部和尾部有黑毛，雙耳上部有黑邊，眼球?yàn)楹谏?，黑胡須。其特點(diǎn)：早期生長發(fā)育比較緩慢，但肉質(zhì)極鮮美，兔肉價(jià)格比一般肉質(zhì)高出1－2倍，兔皮顏色漂亮，深受市場歡迎。?
4、安陽兔：產(chǎn)于河南，其特點(diǎn)：該兔被毛為青灰色，靛藍(lán)色眼球，雙耳長寬。性成熟早，3個月生育配種，繁殖力強(qiáng)，平均產(chǎn)8.6只，最高達(dá)16只，早期生長速度快，90日齡體重一般2－2.1公斤，成年體重4.5千克左右，最大體重達(dá)5.5千克。
5、新西蘭兔：產(chǎn)于美國，有白色，紅黃色和黑色3種。特點(diǎn)：體型中等，頭圓額，兩耳短小直立，眼球呈粉紅色，腰和肋部豐滿，后軀發(fā)達(dá)，臀圓，四肢強(qiáng)壯有力，早期生長發(fā)育快，40日齡斷奶重1－1.2千克，90日齡體重可達(dá)2.5千克，成年母兔體重4.5－5.4千克，公兔4.1－5千克，屠宰率50%－55%，肉質(zhì)鮮嫩，肉用性能良好，繁殖力強(qiáng)，每胎產(chǎn)仔7－9只，性情溫順。四、飼養(yǎng)管理
（一）、家兔的繁殖?
1、發(fā)情與配種大型品種6～7月齡；中型品種5～6月齡；小型品種4～5月齡可進(jìn)行配種。家兔一般3～5月齡開始發(fā)情，間隔8～15天發(fā)情一次，持續(xù)期為3天，母兔發(fā)情，可見陰戶濕潤紅腫有粘液，食少不安的表現(xiàn)，實(shí)踐證明，最佳配種期為“粉紅早，黑紫遲，大紅正當(dāng)時(shí)”。交配前，把母兔放入公兔籠內(nèi)，讓其自由交配。春秋二季配種的適宜時(shí)間為上午，夏季炎熱在早上與傍晚，冬季在傍晚。成年公兔，一般一天配種一次，連續(xù)6天休息一天。
2、妊娠與分娩
①妊娠檢查：主要是在母兔腹兩側(cè)摸胎，如感軟如棉為無胎，若感有
蠶豆大的柔軟肉球感，且連串而滑動者為有胎。
②?妊娠：母兔懷孕期為30天，臨產(chǎn)前應(yīng)用軟草墊好產(chǎn)箱，一見母兔含草拔去胸腹毛筑窩時(shí)，于8小時(shí)后會產(chǎn)仔，此時(shí)應(yīng)守護(hù)接生，母兔分娩過程很快，約20分鐘左右完成，這時(shí)應(yīng)將仔兔放入產(chǎn)箱內(nèi)保溫，母兔一般一年產(chǎn)4～5胎，若追求商品效益，在特別優(yōu)良的營養(yǎng)條件下，可采取血配制激情排卵而交配，一年可生8～9胎。
（二）、空懷母兔的飼養(yǎng)管理
母兔空懷期即是指仔兔斷奶到再次配種懷孕的一段時(shí)期。
(1)空懷母兔的生理特點(diǎn)：空懷母兔由于在哺乳期消耗了大量養(yǎng)分，身體比較瘦弱，所以，需要各種營養(yǎng)物質(zhì)來補(bǔ)償以提高其健康水平。休閑期一般為10～15天。如果采用頻密繁殖法則沒有休閑期，仔兔斷奶前配種，斷奶后就已進(jìn)入懷孕期。
(2)空懷母兔的飼養(yǎng)：飼養(yǎng)空懷母兔營養(yǎng)要全面，在青草豐盛季節(jié)，只要有充足的優(yōu)質(zhì)青綠飼料和少量精料就能滿足營養(yǎng)需要。在青綠飼料枯老季節(jié)，應(yīng)補(bǔ)喂胡蘿卜等多汁飼料，也可適當(dāng)補(bǔ)喂精料?？諔涯竿脩?yīng)保持七八成膘的適當(dāng)肥度，過肥或過瘦的母兔都會影響發(fā)情、配種，要調(diào)整日糧中蛋白質(zhì)和碳水化合物含量的比例，對過瘦的母兔應(yīng)增加精料喂量，迅速恢復(fù)體膘；過肥的母兔要減少精料喂量，增加運(yùn)動。
(3)空懷母兔的管理：對空懷母兔的管理應(yīng)做到兔舍內(nèi)空氣流通，兔籠及兔體要保持清潔衛(wèi)生，對長期照不到的光線的兔子要調(diào)換到光線充足的籠內(nèi)，以促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝，保持母兔性機(jī)能的正?；顒?。對長期不發(fā)情的母兔可采用異性誘導(dǎo)法或人工催情。
（4）母兔配種期的管理：配種時(shí)要有專人看管，發(fā)現(xiàn)公兔“咕咕”的叫聲，并側(cè)倒在籠，證明已經(jīng)交配完畢，應(yīng)迅速將母兔取出，倒提并輕拍母兔臀部兩下，然后將母兔放回籠內(nèi)，再按需要進(jìn)行復(fù)配，配種方法有：重復(fù)配種、雙重配種和血配，配種時(shí)，一般情況下，應(yīng)該用壯年公兔配青年母兔，或壯年公兔配壯年母兔，嚴(yán)禁青配青，青配老，老配青或老配老。切忌近親繁殖，過早開配，繁殖胎次不能過密，每只兔子年胎次7胎為宜。
懷孕母兔的飼養(yǎng)管理
母兔懷孕期就是指配種懷孕到分娩的一段時(shí)期。母兔在懷孕期間所需的營養(yǎng)物質(zhì)，除維持本身需要外，還要滿足胚胎、乳腺發(fā)育和子宮增長的需要。所以，需消耗大量的營養(yǎng)物質(zhì)。據(jù)測定，體重3千克的母兔，胎兒和胎盤的總重量可達(dá)650克以上。其中，干物質(zhì)為16.5％，蛋白質(zhì)為10.5％，脂肪為4.5％，無機(jī)鹽為2％。21日胎齡時(shí)，胎兒體內(nèi)的蛋白質(zhì)含量為8.5％，27日齡時(shí)為10.2％，初生時(shí)為12.6％。與此同時(shí)，懷孕母兔體內(nèi)的代謝速度也隨胚胎發(fā)育而增強(qiáng)。
1、懷孕母兔的飼養(yǎng)懷孕母兔的飼養(yǎng)上主要是供給母兔全價(jià)營養(yǎng)物質(zhì)。根據(jù)胎兒的生長發(fā)育規(guī)律，可以采取不同的飼養(yǎng)水平。
但是，懷孕母兔如果營養(yǎng)供給過多，使母兔過度肥胖，也會帶來不良影響，主要表現(xiàn)為胎兒的床數(shù)和產(chǎn)后泌乳量減少。據(jù)試驗(yàn)，在配種后第九天觀察受精卵的著床數(shù)，結(jié)果高營養(yǎng)水平飼養(yǎng)的德系長毛兔胚胎死亡率為44％，而正常營養(yǎng)水平飼養(yǎng)的只有18％。所以，一般懷孕母兔在自由采食顆粒飼料情況下，每天喂量應(yīng)控制在150～180克；在自由采食基礎(chǔ)飼料（青、粗料）、補(bǔ)加混合精料的情況下，每天補(bǔ)加的混合精料應(yīng)控制在100～120克。
懷孕母兔所需要的營養(yǎng)物質(zhì)以蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽和維生素為最重要。蛋白質(zhì)是組成胎兒的重要營養(yǎng)成分，無機(jī)鹽中的鈣和磷是胎兒骨骼生長所必需的物質(zhì)。如果飼料中蛋白質(zhì)含量不足，則會引起死胎增多、仔兔初生重降低、生活力減弱。無機(jī)鹽缺乏會使仔兔體質(zhì)瘦弱，容易死亡。所以，保持母兔懷孕期、特別是懷孕后期的適當(dāng)營養(yǎng)水平，對增進(jìn)母體健康，提高泌乳量，促進(jìn)胎兒和仔兔的生長發(fā)育具有重要作用。
2、懷孕母兔的護(hù)理
在家兔養(yǎng)殖全過程中，著重在于孕兔的護(hù)理工作，仔兔出生后體質(zhì)壯與不壯，成活率高與不高，均與孕兔孕期能不能得到優(yōu)質(zhì)的護(hù)理有著直接關(guān)系。
（1）母兔妊娠期易發(fā)生的問題①給孕兔亂服藥，亂打針造成死胎；
②隨意捕捉摸胎造成流產(chǎn)；
③意外驚嚇造成流產(chǎn)；
④飼養(yǎng)方法不對，營養(yǎng)過低或過高，造成胎兒發(fā)育不良；
⑤針對孕兔不同情況，區(qū)別護(hù)理做得不夠，使部分母兔出現(xiàn)弱胎。
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