現(xiàn)在活體肉羊價(jià)格¥屠宰肉羊多少錢(qián)一斤
肉羊的肉用特點(diǎn):
體格大、生長(zhǎng)快、肌肉多、脂肪少:腿部肌肉發(fā)達(dá),體驅(qū)呈圓筒狀、脂肪少。早期生長(zhǎng)速度快,并以產(chǎn)肉性能高,胴體瘦肉多而出名。在雜交利用或改良地方品種時(shí)的優(yōu)秀父本。
具有典型的肉用性能:不同的品種,在體格、體型方面是不同的,這使肉羊的生長(zhǎng)率、產(chǎn)肉量和胴體組成方面表現(xiàn)出較大差異。在育肥期平均日增重0.7-0.8公斤,12月齡可達(dá)80-90公斤。而地方品種日增重僅有0.3.5-0.4公斤,可見(jiàn)差距大。
肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高:肉羊蛋白質(zhì)含量高達(dá)8%-9.5%,而且人食用后的消化率高達(dá)90%以上。羊肉能提供大量的熱能,是豬肉的2倍以上。所以羊肉長(zhǎng)期以來(lái)倍受消費(fèi)者的青睞。
肉品等級(jí)高:肉羊等級(jí)明顯高于普通羊。肉色鮮紅、紋理細(xì)致、富有彈性、大理石花紋適中、脂肪色澤為白色或帶淡黃色、胴體體表脂肪覆蓋率100%。普通的羊肉很難達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。
肉羊?qū)τ跔I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要量,還同年齡,懷孕與否,泌乳的不同階段,干奶期等因素的不同而有顯著差異,所以在具體應(yīng)用飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)還要根據(jù)肉羊具體條件,進(jìn)行必要的修正和補(bǔ)充。肉羊青貯型日糧飼喂技術(shù)。
提高繁殖力
現(xiàn)代化肉羊追求早熟、多胎多產(chǎn)、生長(zhǎng)發(fā)育快、肉質(zhì)好等優(yōu)質(zhì)特性。通過(guò)育種、激素、營(yíng)養(yǎng)等方面的研究,提高繁殖力的途徑有以下幾點(diǎn):
一、加強(qiáng)選育、選配
1 種公羊選擇:從繁殖力高的母羊后代中選擇培育公羊。要求體形外貌標(biāo)準(zhǔn)、健壯,睪丸發(fā)育良好,雄性特征明顯并通
過(guò)精液質(zhì)量檢查,后裔鑒定等措施發(fā)現(xiàn)和剔除不符合要求的公羊。
2 母羊選擇:從多胎母羊后代中不繼選擇優(yōu)秀個(gè)體,并注意其泌乳、哺乳性能,也可根據(jù)家系選留多胎母羊。
肉羊?qū)τ跔I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要量,還同年齡,懷孕與否,泌乳的不同階段,干奶期等因素的不同而有顯著差異,所以在具體應(yīng)用飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)還要根據(jù)肉羊具體條件,進(jìn)行必要的修正和補(bǔ)充。肉羊青貯型日糧飼喂技術(shù)。
提高繁殖力
現(xiàn)代化肉羊追求早熟、多胎多產(chǎn)、生長(zhǎng)發(fā)育快、肉質(zhì)好等優(yōu)質(zhì)特性。通過(guò)育種、激素、營(yíng)養(yǎng)等方面的研究,提高繁殖力的途徑有以下幾點(diǎn):
一、加強(qiáng)選育、選配
1 種公羊選擇:從繁殖力高的母羊后代中選擇培育公羊。要求體形外貌標(biāo)準(zhǔn)、健壯,睪丸發(fā)育良好,雄性特征明顯并通
過(guò)精液質(zhì)量檢查,后裔鑒定等措施發(fā)現(xiàn)和剔除不符合要求的公羊。
2 母羊選擇:從多胎母羊后代中不繼選擇優(yōu)秀個(gè)體,并注意其泌乳、哺乳性能,也可根據(jù)家系選留多胎母羊。
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