杜泊羊 遺傳性很穩(wěn)定，無論純繁后代或改良后代，都表現(xiàn)出極好的生產(chǎn)性能與適應(yīng)能力，特別是產(chǎn)肉性能，肉中脂肪分布均勻，為高品質(zhì)胴體。為中國(guó)引進(jìn)和國(guó)產(chǎn)的肉用綿羊品種都是不可比擬的。生長(zhǎng)良好的羔羊，其胴體品質(zhì)無論在形狀或脂肪分布方面均能達(dá)到優(yōu)秀的標(biāo)準(zhǔn)。年齡為A級(jí)（年輕、肉嫩、多汁）、脂肪2-3級(jí)（肉味道好）、形狀為3-5級(jí)（中等到圓形胴體）的杜泊羊胴體稱為最優(yōu)級(jí)胴體，銷售時(shí)冠為鉆石級(jí)杜泊羊。該品種皮質(zhì)優(yōu)良，也是理想的制革原料。目前國(guó)內(nèi)引進(jìn)品種以白頭為主，黑頭很少有純種引進(jìn)，主要用于和蒙古羊等地方品種雜交。年剪毛1～2次，剪毛量：成年公羊2～2.5kg，母羊1.5～2kg；被毛多為同質(zhì)細(xì)毛，個(gè)別個(gè)體為細(xì)的半粗毛，毛短而細(xì)，春毛6.13cm，秋毛4.92cm，羊毛主體細(xì)度為64支，少數(shù)達(dá)70支或以上；凈毛率平均50%～55%。

 

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