在宜賓市翠屏區(qū)牟坪鎮(zhèn)慶南村，西門塔爾牛交易市場肉牛養(yǎng)殖已開始在農(nóng)家流行起來。35戶養(yǎng)牛的村民們還成立了西門塔爾牛交易市場，2016年出欄肉牛達(dá)到了500頭?！稗r(nóng)村人從小就會養(yǎng)牛，田地種草也簡單，加上玉米、麥麩、豆粕、酒糟這些給牛喂的干料在宜賓也很多。這種麥草割了一個月又能長起來。”在大片的黑麥草地里，歐大姐說，這兩三年里，大家的西門塔爾牛交易市場養(yǎng)殖技術(shù)從無到有，從有到好。

       

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