法系獺兔多少錢一斤 菏澤法系獺兔價格兔肉與其他畜禽肉相比，其營養(yǎng)成分具有“三高三低”的拓點，即高蛋白、高賴氨酸、高磷脂、低脂肪、低膽固醇、低熱量。兔肉的蛋白質含量達22.3％，比瘦豬肉高23．7％；賴氨酸含量達9．6％，比豬肉高14．3％；脂肪含量為8％，明顯低于豬肉(26．7％)；膽固醇含量為0．65毫克／克，比豬肉低94％；鈣、鐵含量比豬肉高1．5倍以上。兔肉肉質細嫩，易于消化吸收，其消化率達85％，比豬肉高13．3％。兔肉適合大多數(shù)人食用，尤其對老年人、動脈粥樣硬化及高血壓患者更為適宜；兒童常食兔肉，有利于補鈣、補血，促進腦組織發(fā)育；年輕婦女長期食用兔肉，可永保青春。兔肉被人們譽為“美容肉”、“益智肉”、“保健肉”，是《中國營養(yǎng)改善行動計劃》倡導發(fā)展的肉類。

兔毛潔白，細軟，吸濕性強(為52％～60％，是羊毛的2倍)，調(diào)濕能力高，保暖性好(比羊毛高出31．7％)，摩擦系數(shù)小，與皮膚接觸時有柔軟滑爽的舒適感，是高檔毛紡原料，其織品輕盈、柔軟、保暖、美觀，既可制作外衣，亦可貼身穿著，并有保健功能。隨著毛紡技術與工藝的進步，兔毛織品“掉毛、起球、縮水變形”的國際性難題已被攻克，這將大大提高兔毛的使用價值。獺兔裘皮，毛絨細密、短而平整，皮板輕盈柔軟，保暖性好，被毛顏色多樣，制品美觀優(yōu)雅。兔板皮纖維細致，制革后比較柔軟，彈性及透氣性好，可鞣制平紋革、皺紋革、絨面革及高檔的油鞣革(用于高檔精密光學儀器的擦拭、航空汽油的過濾等)。家兔體型嬌小，性情溫順，嗜眠性強，耳朵大而血管清晰，采血容易，是醫(yī)學、生物工程科學不可缺少的理想實驗動物。家兔不僅擁有越來越受人們青睞的優(yōu)質主產(chǎn)品，而且還有許多用途廣泛的副產(chǎn)品。兔肉加工副產(chǎn)品如兔頭、兔腳、內(nèi)臟等可以加工成動物飼料，兔腦、肝臟、脾臟等可作為生產(chǎn)生化制品的原料。兔糞是優(yōu)質有機肥，其中氮、磷、鉀等含量均高于其他畜禽糞。 　　家兔的生產(chǎn)能力。家兔是多胎動物，孕期短，繁殖力強，生長快。在較好的飼養(yǎng)管理條件下，母兔一年可產(chǎn)4～5胎，(高的可達8～10胎)，每胎產(chǎn)仔6～8只。母兔年提供胴體量是其自身體重的20倍以上，牛僅為35％；長毛兔年產(chǎn)凈毛量是其體重20％～25％，綿羊僅為5％～7％。肉兔每千克增重所需的消化能為685兆焦，為肉牛的53％左右；長毛兔每生產(chǎn)1千克凈毛所需的可消化能為40兆焦，為綿羊的28％左右。與其他畜禽相比，家兔能更有效地利用飼草中的蛋白質，是投入產(chǎn)出率較高的動物。以產(chǎn)肉能力為例，每公頃草地家兔可轉化生產(chǎn)蛋白質180千克，高于其他所有畜禽(豬為50千克，肉牛為27千克)。
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