河南溫縣鐵棍山藥物美價(jià)廉原產(chǎn)地發(fā)貨
為什么只有溫縣壚土鐵棍
山藥才是極品山藥？
一、只有河南焦作一帶產(chǎn)的山藥才叫“鐵棍山藥”
古人云：“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳”。產(chǎn)地對(duì)食材的影響非常大，不同的土壤、光照、水分都會(huì)影響食物的口感、性狀與營養(yǎng)。
所以，中醫(yī)對(duì)藥材產(chǎn)地非常執(zhí)著，比如三七數(shù)云南文山的最佳，天麻是昭通的最好，至于山藥，《神農(nóng)本草經(jīng)》中有記載：“以河南懷慶者良。”
古時(shí)的懷慶府就是現(xiàn)在的河南焦作，焦作一帶的山藥都稱為“懷山藥”。以前交通和信息不暢，人們誤以為“懷”是“淮”，是淮河一帶，結(jié)果傳成了“淮山藥”。
鐵棍山藥是懷山藥中最好的品種，至今已有3000年種植歷史，素有“懷參”之稱，曾為歷代皇室的貢品。
由于焦作北依太行，南臨黃河，形成獨(dú)特的"牛角川"地勢(shì)，千年的河流沖積使這里的土壤沉淀了豐富營養(yǎng)和微量元素，獨(dú)特的地理位置、日照、氣溫土壤條件給鐵棍山藥的成長提供了獨(dú)特的生長條件。
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