河北肉兔養(yǎng)殖前景分析養(yǎng)殖100只兔子一年效益多少近年來(lái)，咨詢(xún)野兔家養(yǎng)相關(guān)問(wèn)題的農(nóng)民朋友有不少，比如野兔能否家養(yǎng)，可否與家兔雜交，養(yǎng)殖野兔是否賺錢(qián)，未來(lái)野兔養(yǎng)殖前景和市場(chǎng)行情如何等等。他們看到有些媒體播報(bào)了養(yǎng)殖野兔的致富典型，有的躍躍欲試，更多的人對(duì)此產(chǎn)生懷疑。對(duì)此，河北農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院谷子林從專(zhuān)業(yè)角度談?wù)剬?duì)于野兔家養(yǎng)的一些看法，供大家參考。
一、家兔與野兔(曠兔)能否雜交繁殖
在說(shuō)野兔之前，首先說(shuō)家兔。目前我們家養(yǎng)的兔子，無(wú)論是毛用、肉用、皮用、實(shí)驗(yàn)用，還是觀賞用，是白色，還是其他顏色，都屬于家兔。而家兔是由野生穴兔馴化而來(lái)，也就是說(shuō)，野生穴兔是家兔的祖先。那么，目前在我國(guó)不同地域曠野中生存的野兔是否為家兔的祖先呢?據(jù)科學(xué)家考證，分布在我國(guó)各地的野兔都屬于曠兔，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)穴兔，因此不是家兔的祖先。
穴兔與曠兔的主要區(qū)別
一些媒體報(bào)道，有些人利用野兔與家兔雜交，改變了野兔的野性，可以家養(yǎng)或籠養(yǎng)，同時(shí)進(jìn)行大量繁殖。真的是這樣嗎?
從上表可以看出，穴兔的染色體是22對(duì)，而曠兔的染色體是24對(duì)，相差2對(duì)，目前的常規(guī)技術(shù)無(wú)法將二者成功雜交繁殖。
二、野兔(曠兔)能否被馴化為家兔
曠兔與穴兔有很大的不同，野生穴兔很容易被馴化成家兔，而曠兔野性十足，難以大批人工馴化成家養(yǎng)動(dòng)物。
十幾年前，我省某青年從野外捕捉了一公一母兩只小野兔，帶回家后進(jìn)行籠養(yǎng)(磚砌窩，比普通金屬籠稍大一些)，半年后，繁殖二胎，分別產(chǎn)仔3只，均有一只死胎，這讓他喜出望外，產(chǎn)生了大量生產(chǎn)野兔的想法。于是，他花高價(jià)收購(gòu)了100多只捕捉的成年野兔，放在籠內(nèi)或圈內(nèi)養(yǎng)殖，但是陸續(xù)死亡，無(wú)一繁殖。這一實(shí)例說(shuō)明，成年野兔基本定型，難以進(jìn)行人工馴化，而小野兔的可塑性較強(qiáng)，有可能通過(guò)一定的措施養(yǎng)殖成活并繁殖后代。但迄今為止，尚未見(jiàn)到曠兔人工馴化成功的先例。
三、野兔能否大量繁殖
從表中可以看出，曠兔的繁殖率很低，年產(chǎn)胎數(shù)少(一般1-2胎)，且胎產(chǎn)仔兔數(shù)少(一般1-4只)。盡管?chē)?guó)內(nèi)有資料介紹，野兔年可繁殖6-8胎，胎產(chǎn)仔數(shù)8只左右，但這些資料帶有濃厚的廣告色彩，與實(shí)事相差甚遠(yuǎn)。
如果真想飼養(yǎng)野兔，一般模式有兩種，一是籠養(yǎng)，二是放養(yǎng)。目前看籠養(yǎng)難以走通，那放養(yǎng)效果如何呢?筆者在10年前結(jié)識(shí)一位企業(yè)家，他圈地100多畝，周?chē)O(shè)有2米高的鐵絲網(wǎng)，里面種植樹(shù)木，收購(gòu)了100多只野兔放入其中。一年后，里面的野兔不但沒(méi)有增加，反而越來(lái)越少。原因一是被飛禽捕捉，二是有人在鐵絲網(wǎng)底部鉸一小口，在外側(cè)下套，跑出去的兔子成了他人的下酒菜。
這雖是個(gè)例，但也說(shuō)明，野兔飼養(yǎng)要想成功，難度很大。就算沒(méi)有人為破壞，偌大的地盤(pán)，要建立圍墻，設(shè)專(zhuān)人看管，投入不會(huì)是小數(shù)目。而如此低的繁殖力，想獲得大量的野兔非常困難，此外，即使確有一些野兔自然繁殖后代，要捕捉它們作為商品出售，也要費(fèi)不少的工夫。
可為什么還有人愿意養(yǎng)野兔呢?筆者認(rèn)為，一是獵奇心理，常規(guī)養(yǎng)殖沒(méi)什么新鮮感，難以賺大錢(qián)，而特種動(dòng)物可能成為新的突破;二是野兔肉有市場(chǎng)，野兔肉質(zhì)好，受到市場(chǎng)青睞，一般比家兔肉貴1~2倍，而且貨源緊張，難以滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。但是，不排除一些人有忽悠的成分，更多的人是不明真相，看到相關(guān)媒體的報(bào)道信以為真。
四、野兔家養(yǎng)不如家兔野養(yǎng)
人們養(yǎng)殖野兔的目的在于賺錢(qián)。但是，目前真正的野兔難以大量人工養(yǎng)殖，更難以大量繁殖。如果不能大量繁殖，養(yǎng)殖野兔就難以賺大錢(qián)。因此，筆者認(rèn)為，與其將野兔家養(yǎng)，不如將家兔野養(yǎng)。因?yàn)?，家兔野養(yǎng)與野兔在肉的品質(zhì)上，沒(méi)有本質(zhì)的差別。
另外，筆者提倡家兔野養(yǎng)而非野兔家養(yǎng)，還處于以下幾點(diǎn)考慮:
第一，野兔在短期內(nèi)難以馴化成功。因此，大量人工養(yǎng)殖野兔并繁殖大量的后代是不可能的，即便人工馴化成功，其遺傳特性決定了其繁殖能力，通過(guò)家養(yǎng)很難提高其繁殖性能。
第二，野兔和家兔在肉的營(yíng)養(yǎng)本質(zhì)上沒(méi)有原則性的差異，而環(huán)境在一定程度上決定品質(zhì)。家兔野養(yǎng)，讓家兔生活在野外自然草場(chǎng)，其產(chǎn)品質(zhì)量與野兔不會(huì)有什么差異。相反，如果野兔在人工環(huán)境下飼養(yǎng)，打破其原始的生存狀態(tài)，改變其采食，其產(chǎn)品也會(huì)與野外生存狀態(tài)發(fā)生改變。
第三，家兔的繁殖力很強(qiáng)，在短期內(nèi)可以繁殖大量的后代。因此，作為商品生產(chǎn)滿(mǎn)足市場(chǎng)需求是沒(méi)有問(wèn)題的。相比之下，野兔難以做到。
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