非洲鴕鳥（學(xué)名：Struthio camelus）屬鴕形目鴕鳥科，是世界上最大的一種鳥類，成鳥身高可達(dá)2 .5米，雄鴕鳥體重可達(dá)150千克。像蛇一樣細(xì)長的脖頸上支撐著一個很小的頭部，上面有一張短而扁平的、由數(shù)片角質(zhì)鞘所組成的三角形的嘴，主要特點(diǎn)是龍骨突不發(fā)達(dá)，不能飛行，也是世界上現(xiàn)存鳥類中唯一的二趾鳥類，在它雙腳的每個大腳趾上都長有長約7厘米的危險(xiǎn)趾甲，后肢粗壯有力，適于奔走。
生活于非洲的沙漠草地和稀樹草原地帶，因其羽、皮及肉等都有很高的經(jīng)濟(jì)價值，有生長快、繁殖力強(qiáng)、易飼養(yǎng)和抗病力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，在許多國家被廣泛馴養(yǎng)。
食性很雜，但以植物的莖、葉、果實(shí)等為主，特別是開花的灌木，寄生的匍匐植物，地面蔓生的葫蘆科植物和野生無花果等，也吃昆蟲、軟體動物、小型爬行類、鳥類和哺乳類等，同時吃進(jìn)一些砂粒，以幫助消化。有趣的是，在其腸胃中還能發(fā)現(xiàn)釘子、硬幣、瓶蓋、繩子，甚至鉆石等雜物婚配為
非洲鴕鳥各亞種(20張)
一雄多雌，一般1只雄鳥配3-5只雌鳥。鴕鳥交配后約1周左右，雌鳥開始產(chǎn)卵。通常每隔一天或兩天產(chǎn)1枚卵，直到巢內(nèi)有12-16枚卵時，便開始了長時間的孵化工作，孵化是由雄鴕鳥和雌鴕鳥交替進(jìn)行。雌鴕鳥一般是在白天孵卵，雄鴕鳥則是在夜間孵卵，因?yàn)樵谝雇砥淦G麗的顏色不易被發(fā)現(xiàn)。當(dāng)鴕鳥在巢中孵化時，經(jīng)常沿地面伸展其頸部，這可能是一種偽裝方法，用以迷惑其他敵獸。
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筑巢于地面，所有的雌鳥將卵生在同一個巢穴中。每只雌鳥產(chǎn)卵10-12枚，每窩的卵數(shù)可以達(dá)到25-30枚。卵大，黃白色，大小為152×203毫米，卵重1300-2000克左右。白天雌鳥孵化，夜晚雄鳥承擔(dān)。孵化期為40-42天。雛鳥為早成性。3歲性成熟，壽命為60年
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