蜘蛛果又名紅果參，為多年生草本，國(guó)內(nèi)首發(fā)，口感香甜，美味可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，果實(shí)為藥、食兩用的水果，又香又甜，7~10開(kāi)花，果實(shí)成熟11月一3月。正好市場(chǎng)上水果空檔期(果實(shí)耐儲(chǔ)存長(zhǎng)達(dá)4~5個(gè)月)。男女老少均喜食用。一次種植多年受益，當(dāng)年種植當(dāng)年掛果。零度以上地區(qū)可露天種植，零度以下地區(qū)需大棚種植。采其嫩葉作為蔬菜炒食，不僅風(fēng)味獨(dú)特、美味可口，還有一定的保健功效，經(jīng)常食用可提高人體免疫力。
蜘蛛果種植技術(shù)要求并不高，一般的土質(zhì)均可種植，多施發(fā)酵好的動(dòng)物糞便為主，起地壟栽培，每畝330株，2米行距，1米株距，每行距中間開(kāi)起20至30公分左右的小溝方便排水，地壟的中間挖坑埋有機(jī)肥，每坑埋10至20斤左右的有機(jī)肥，與泥土拌均勻后上面再蓋土栽苗。紅果參是一種多年生草本植物，怕水耐旱，喜歡肥沃松散土壤。
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