孔雀是人們普遍喜愛的觀賞動(dòng)物，十年前，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的精明人士，采用規(guī)模養(yǎng)殖孔雀，銷往賓館、飯店，推出“孔雀宴”，深受廣大食客的歡迎、贊賞。加上孔雀是人們普遍喜歡的吉祥鳥，食用及觀賞價(jià)值高，市場前景廣闊。                        
                                                         
一次引進(jìn)3組三年生產(chǎn)蛋孔雀（二公八母為一組），按每只1200元計(jì)算需投購種款36000元，每只優(yōu)質(zhì)種鳥年可產(chǎn)蛋25～60枚，假設(shè)每只母鳥年產(chǎn)30枚蛋，三組孔雀總產(chǎn)蛋可達(dá)720枚，按85％的成活率計(jì)算也可獲612只幼孔雀養(yǎng)6個(gè)月賣出后即可收入12萬元以上。而且引進(jìn)大種鳥后，可連續(xù)做種13年以上，可年年產(chǎn)蛋，年年收入10多萬元，到公種雀老了后，還可制成標(biāo)本出售。人工飼養(yǎng)商品孔雀的肉料比為1：4，如果平時(shí)添加喂一些青草和青菜，所用飼料還比這要低。                                                           孔雀還具有藥用價(jià)值，我國明代替名的藥學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中記載，孔雀辟惡，能解百毒，孔雀肉、血有解毒的功效，主治解藥毒、蠱毒；糞便亦有解毒利水的功效，主治婦女帶下，小便不利，惡瘡等癥。現(xiàn)代中藥學(xué)驗(yàn)證孔雀肉有滋陰清熱，平肝熄風(fēng)，軟堅(jiān)散結(jié)之功效。  
                               
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