廣西肉牛哪家好_廣西肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)_肉牛屬于反芻動(dòng)物，主要以家庭圈養(yǎng)和放牧養(yǎng)殖為主，以集約化養(yǎng)殖為輔的飼養(yǎng)模式，使肉牛的繁育能力增強(qiáng)、生長(zhǎng)速度加快，飼料轉(zhuǎn)化率高，抗病能力強(qiáng)等特點(diǎn)，近年來(lái)，隨著人們生活水平的提高，牛肉對(duì)人體具有高營(yíng)養(yǎng)的食物，促使牛肉的消費(fèi)逐漸增多，牛肉產(chǎn)品出現(xiàn)供不應(yīng)求的趨勢(shì)，而我國(guó)肉牛生產(chǎn)模式逐漸從農(nóng)業(yè)化轉(zhuǎn)向經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，因此，注重發(fā)展肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，提高良種肉牛利用率，改善肉牛飼養(yǎng)管理方式，推進(jìn)我國(guó)肉牛產(chǎn)業(yè)化快速發(fā)展，在未來(lái)幾年里，發(fā)展肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，是我們發(fā)展肉牛養(yǎng)殖的較好時(shí)機(jī)， 如何選擇牛犢： （1）品種、年齡：在我國(guó)目前最好選擇夏洛來(lái)牛、利木贊牛、皮埃蒙特牛、西門(mén)塔爾牛等肉用或肉乳兼用公牛與本地黃牛母牛雜交的后代，也可利用我國(guó)地方黃牛良種，如晉南黃牛、秦川牛、南陽(yáng)黃牛和魯西黃牛等。年齡最好選擇1.5－2歲或15－21月齡。 （2）性別：如果選擇已去勢(shì)的架子牛，則早去勢(shì)為好，3－6月齡去勢(shì)的?？梢詼p少應(yīng)激，加速頭、頸及四肢骨骼的雌化，提高出肉率和肉的品質(zhì)，但公牛的生長(zhǎng)速度和飼料轉(zhuǎn)化率優(yōu)于閹牛，且胴體瘦肉多，脂肪少。 （3）體質(zhì)外貌：在選擇架子牛時(shí)，首先應(yīng)看體重，一般情況下1.5－2歲或15－21月齡的牛，體重應(yīng)在300千克以上，體高和胸圍最好大于其所處月齡發(fā)育的平均值。另有一些性狀不能用尺度衡量，也很重要，如毛色、角的狀態(tài)、蹄、背和腰的強(qiáng)弱、肋骨開(kāi)張程度、肩胛等。廣西肉牛哪家好_廣西肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)
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