獺兔價(jià)格多少錢一只?多久產(chǎn)崽一次?養(yǎng)殖需要注意什么?肉兔兔肉在國內(nèi)外市場(chǎng)上十分暢銷,尤其是高檔兔肉、肉塊價(jià)格不菲,市場(chǎng)效益可觀。要生產(chǎn)高檔優(yōu)質(zhì)兔肉,就必須有好的肉兔品種,而中國還沒有自己的專門化肉兔品種,導(dǎo)致中國兔肉生產(chǎn)效率不高,產(chǎn)品規(guī)格難以整齊,影響產(chǎn)業(yè)化程度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。因此,急需起步培育中國的專門化優(yōu)質(zhì)肉兔品種。
中國兔業(yè)歷經(jīng)30多年的快速發(fā)展,現(xiàn)已成為世界兔業(yè)大國。肉兔占我國兔年出欄數(shù)量的60%以上,獺兔皮和長(zhǎng)毛兔毛產(chǎn)量均居世界第一位,出口量占世界貿(mào)易量的90%以上,是世界上唯一出口獺兔皮及其制成品的國家。
目前,我國兔業(yè)正處于產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型時(shí)期,由傳統(tǒng)的小農(nóng)兔業(yè)經(jīng)濟(jì)向集約化、產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;默F(xiàn)代兔業(yè)經(jīng)濟(jì)邁進(jìn),發(fā)展前景更為廣闊、勢(shì)頭更加良好。
2017養(yǎng)兔子賺錢嗎?
2017要想養(yǎng)兔子賺錢,必須采用科學(xué)合理的方法來養(yǎng)兔,傳統(tǒng)的養(yǎng)兔模式已經(jīng)逐漸走下坡路了。
行情形勢(shì)不好,大家普遍關(guān)心的是如何掙錢,更想聽聽業(yè)內(nèi)接地氣的專家教授支招。6月7日,在第十三屆(2015)中國兔肉節(jié)暨第二屆山東兔業(yè)發(fā)展大會(huì)上,國家兔產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技谷子林受邀到會(huì),就“經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下如何養(yǎng)兔”這一話題與業(yè)內(nèi)人士暢談。
追加投資不如創(chuàng)新思維
會(huì)場(chǎng)上,谷子林先為大家詳解了何謂“新常態(tài)”,又指出了新常態(tài)對(duì)兔業(yè)發(fā)展的影響。
新常態(tài)的主要特點(diǎn)是經(jīng)濟(jì)發(fā)展從高速增長(zhǎng)變?yōu)橹懈咚僭鲩L(zhǎng),經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化升級(jí),經(jīng)濟(jì)發(fā)展動(dòng)力從要素驅(qū)動(dòng)、投資驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)向創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)。具體到養(yǎng)兔業(yè)來說,靠擴(kuò)大養(yǎng)殖面積、增加勞動(dòng)力來促進(jìn)兔業(yè)發(fā)展的年代已成為過去,未來的發(fā)展必須依靠科學(xué)技術(shù)的創(chuàng)新帶來效益的增長(zhǎng),用技術(shù)變革提高生產(chǎn)要素的產(chǎn)出率。
在新常態(tài)下,大家對(duì)兔業(yè)發(fā)展形勢(shì)要接受或者說形成這樣的認(rèn)識(shí):兔產(chǎn)品市場(chǎng)周期性的價(jià)格起伏將震蕩不斷,好年景不長(zhǎng),壞年景延長(zhǎng);兔業(yè)增產(chǎn)幅度變緩,難度加大,從1985年到現(xiàn)在,我國年均兔肉產(chǎn)量增加10%,今后這樣的增速難有。兔業(yè)要想持久發(fā)展,必須要認(rèn)清形勢(shì),首先藥物濫用、飼料質(zhì)量已經(jīng)對(duì)食品安全形成一定威脅;傳統(tǒng)兔皮鞣制和染色方法盡管有新的突破點(diǎn),但沒有從根本上解決對(duì)環(huán)境造成的嚴(yán)重污染;局部地區(qū)野蠻拔毛事件曝光,嚴(yán)重影響了我國動(dòng)物保護(hù)在國際上的良好形象,對(duì)兔毛出口的影響在短期內(nèi)難以根本性消除。
經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下,兔業(yè)發(fā)展面臨著養(yǎng)殖成本增加、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)增大等一系列的風(fēng)險(xiǎn),雖有機(jī)遇但總體來說,挑戰(zhàn)大于機(jī)遇。在這種情況下,兔業(yè)又應(yīng)如何發(fā)展?或者說,如何才能多賺錢、巧盈利?
單一兔子養(yǎng)殖不如調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
數(shù)量取勝已經(jīng)成為過去,以質(zhì)取勝將會(huì)成為常態(tài)。谷子林舉例說,普通甲醛兔皮褥子一張300元,而一張無甲醛鞣制的兔皮褥子價(jià)格高達(dá)600元。再如,在如此低谷的情況下,近日河北一家公司屠宰獺兔2800只,通貨皮銷售價(jià)50元/張,每只兔肉售價(jià)24.5元,兩項(xiàng)加起來一只獺兔售價(jià)74.5元,大約每斤合到十三四元。
養(yǎng)殖場(chǎng)戶在以質(zhì)取勝的同時(shí),較好與種植、加工、流通等環(huán)節(jié)通過合作社或公司+農(nóng)戶等形式進(jìn)行更緊密的聯(lián)合。以兔肉為例,北京一養(yǎng)兔戶加工燒烤兔直接面向消費(fèi)者,一只獺兔肉售價(jià)50元,超過成本,皮是凈賺。大型養(yǎng)殖企業(yè),建議與大專院校和科研單位聯(lián)姻,依靠科技進(jìn)步。譬如,江蘇一家企業(yè)目前與科研單位聯(lián)合,進(jìn)行家兔內(nèi)臟生物活性物質(zhì)的提取和生化制藥,盈利比正常出欄商品兔至少高50%。
擴(kuò)大兔子養(yǎng)殖規(guī)模不如保持較佳的養(yǎng)殖兔子規(guī)模
新常態(tài)下,行業(yè)微利將成為大勢(shì)所趨,在提倡規(guī)?;?、集約化、現(xiàn)代化的今天,養(yǎng)多大規(guī)模比較合適呢?谷子林說:沒有絕對(duì)的規(guī)模,只有適合自己的規(guī)模,建議近期以500~1500只基礎(chǔ)母兔為主!放眼世界,歐洲沒有太大的兔場(chǎng),一般基礎(chǔ)母兔800~1500只;美國的規(guī)模更小。
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