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美國(guó)對(duì)華出口牛肉在即,中國(guó)牛肉產(chǎn)業(yè)及市場(chǎng)會(huì)有哪些變局? 倒逼本土牛肉提質(zhì)降價(jià) 養(yǎng)小牛犢風(fēng)險(xiǎn)大不大【1200元】【買牛點(diǎn)擊有驚喜】 記者查閱商務(wù)部網(wǎng)站的相關(guān)數(shù)據(jù)了解到,2016年,中國(guó)牛肉年消費(fèi)量達(dá)800萬(wàn)噸,市場(chǎng)規(guī)模為3600億元。另?yè)?jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,目前,中國(guó)是全球牛肉消費(fèi)需求增長(zhǎng)最快的市場(chǎng),中國(guó)人均牛肉銷量增長(zhǎng)20,消費(fèi)額已超過(guò)歐盟,僅次于美國(guó)。目前中國(guó)國(guó)內(nèi)牛肉市場(chǎng)約20的缺口需要進(jìn)口補(bǔ)給,進(jìn)口牛肉主要來(lái)自澳大利亞、阿根廷、巴西、烏拉圭等畜牧業(yè)大國(guó)。 記者在北京幾家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、菜市場(chǎng)和大型超市實(shí)地走訪發(fā)現(xiàn),這些地方目前在售的牛肉有國(guó)產(chǎn)的,也有來(lái)自于澳大利亞、阿根廷、巴西、日本等地的。記者通過(guò)比對(duì)發(fā)現(xiàn),進(jìn)口牛肉普遍比國(guó)產(chǎn)牛肉的價(jià)格低。
2017年我場(chǎng)牛價(jià)格表(畜牧廳、市畜牧局監(jiān)制)
魯西黃肉牛價(jià)格: 2-3個(gè)月 200-220斤左右 80-90公分 1100-1200元左右
西門塔爾肉牛價(jià)格 2-3個(gè)月 200-220斤左右 80-90公分 1100-1200元左右
夏洛萊肉牛價(jià)格: 2-3個(gè)月 200-220斤左右 80-90公分 1100-1200元左右
利木贊肉牛價(jià)格: 2-3個(gè)月 200-220斤左右 80-90公分 1100-1200元左右
魯西黃肉牛價(jià)格: 4-5個(gè)月 300-400斤左右 100-110公分 2000-3000元左右
西門塔爾肉牛價(jià)格 4-5個(gè)月 300-400斤左右 100-110公分 3000-3500元左右
夏洛萊肉牛價(jià)格: 4-5個(gè)月 300-400斤左右 100-110公分 2500-3000元左右
利木贊肉牛價(jià)格: 4-5個(gè)月 300-400斤左右 100-110公分 2000-2200元左右
魯西黃肉牛價(jià)格: 6-7個(gè)月 500-600斤左右 115-130公分 3500-4000元左右
西門塔爾肉牛價(jià)格 6-7個(gè)月 500-600斤左右 115-130公分 5000-6000元左右
夏洛萊肉牛價(jià)格: 6-7個(gè)月 500-600斤左右 115-130公分 4000-4500元左右
利木贊肉牛價(jià)格: 6-7個(gè)月 500-600斤左右 115-130公分 4000-4500元左右
鄭重承諾:保證質(zhì)量,簽訂質(zhì)量合同;途中傷亡全額賠償;我場(chǎng)辦理檢疫手續(xù);可免費(fèi)送貨到家,貨到付款。富一方百姓。發(fā)展一戶成功一戶。
武漢芝華數(shù)據(jù)高級(jí)分析師黃勁文表示,美國(guó)玉米、大豆等飼料的生產(chǎn)成本是中國(guó)的2/3左右,甚至更低。美國(guó)牛肉進(jìn)入中國(guó),未來(lái)可能會(huì)對(duì)小養(yǎng)殖場(chǎng)帶來(lái)影響。養(yǎng)小牛犢風(fēng)險(xiǎn)大不大
以上內(nèi)容由【山東富豪養(yǎng)殖場(chǎng)】監(jiān)制
201816
除了對(duì)價(jià)格產(chǎn)生影響外,美國(guó)牛肉的進(jìn)口也將倒逼中國(guó)提升本土牛肉質(zhì)量。清華大學(xué)中美關(guān)系研究中心高級(jí)研究員周世儉在接受國(guó)際商報(bào)記者采訪時(shí)表示,此次從美國(guó)進(jìn)口的牛肉可以追溯到牛的出生地,并規(guī)定從美國(guó)進(jìn)口的牛肉必須源自不超過(guò)30個(gè)月齡的牛,肉質(zhì)鮮嫩;另外,牛肉中不得含有生長(zhǎng)促進(jìn)劑萊克多巴胺、瘦肉精?!爸袊?guó)本土的牛肉由于肉條粗、肉質(zhì)差,與進(jìn)口牛肉大國(guó)產(chǎn)的牛肉在品質(zhì)上存在一定差距。在中國(guó)沿海一些較為開放和發(fā)達(dá)的城市,外籍人士目前主要還是選擇食用進(jìn)口牛肉。美國(guó)牛肉的大量進(jìn)口會(huì)在品質(zhì)方面給本土牛肉市場(chǎng)帶來(lái)挑戰(zhàn)。” 牛肉市場(chǎng)格局整體將生變 在對(duì)中國(guó)本土牛肉市場(chǎng)帶來(lái)一定影響的同時(shí),美國(guó)牛肉的進(jìn)口也將對(duì)巴西、阿根廷等國(guó)的牛肉出口造成一定的沖擊。養(yǎng)小牛犢風(fēng)險(xiǎn)大不大 巴西和澳大利亞是目前中國(guó)進(jìn)口牛肉的兩個(gè)最大來(lái)源國(guó)。澳大利亞向中國(guó)出口的牛肉在2015年達(dá)到峰值,年交易額為10億澳元。不過(guò)此后由于干旱問(wèn)題,澳大利亞政府限制了養(yǎng)牛數(shù)量造成供應(yīng)下滑,加上當(dāng)?shù)嘏H鈨r(jià)格上漲,限制了對(duì)中國(guó)的出口。2016年澳大利亞對(duì)中國(guó)牛肉出口驟降至6.7億澳元,下滑幅度達(dá)40。正是借助這一機(jī)會(huì),去年巴西對(duì)中國(guó)牛肉的出口份額上升至第一。 周世儉指出,中國(guó)開放對(duì)美牛肉的進(jìn)口將對(duì)出口至中國(guó)的幾個(gè)傳統(tǒng)牛肉大國(guó)造成影響,其中日本牛肉受到的打壓將比較大?!懊绹?guó)一個(gè)農(nóng)場(chǎng)可養(yǎng)2000頭牛,日本的農(nóng)場(chǎng)規(guī)模則小得多。受土地面積小、人口密度大等因素制約,日本牛肉價(jià)格高出美國(guó)的4~5倍,美國(guó)牛肉對(duì)華出口將使日本牛肉出口中國(guó)受到嚴(yán)重沖擊?!?
業(yè)內(nèi)專家表示,美國(guó)牛肉出口到中國(guó),中國(guó)牛肉市場(chǎng)的格局肯定會(huì)生變,建議國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖戶一方面加強(qiáng)規(guī)?;B(yǎng)殖,另一方面要打通從牧草和飼料種植到肉牛養(yǎng)殖再到后端牛肉加工、銷售的整條產(chǎn)業(yè)鏈,有效降低全過(guò)程的成本。 養(yǎng)小牛犢風(fēng)險(xiǎn)大不大 上周浙江雞價(jià)受困于渠道,肉雞產(chǎn)銷對(duì)接不暢,雞價(jià)無(wú)量支撐;產(chǎn)品跨區(qū)分銷受阻,產(chǎn)品屬地銷售,上演困獸之斗。終端市場(chǎng)消費(fèi)表現(xiàn)出明顯的階段性(周末消費(fèi)好,周初周中慘淡)、消費(fèi)區(qū)域性(浙北片區(qū)消費(fèi)量略好于浙南片區(qū))和產(chǎn)銷供應(yīng)分散性(浙北片區(qū)供應(yīng)量要低于浙南片區(qū)),區(qū)域內(nèi)雞價(jià)出現(xiàn)地區(qū)差異性。 新牧網(wǎng)調(diào)研員分析影響本周雞價(jià)走勢(shì)主要有以下因素造成: