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  養(yǎng)殖牛： 牛肉味道好、營養(yǎng)價值高，市場價格也是比較高的，而且由于物價上漲等因素，牛肉價格還存在一定的上漲空間。目前國 際國內(nèi)肉牛市場需求正旺，中國肉牛在世界市場上的競爭力也明顯增強，我國高檔的肥牛肉在歐盟、美國、日本、俄羅斯和中東國家 十分暢銷，市場潛力大。但近年來，農(nóng)戶養(yǎng)牛規(guī)模有所下降，但市場對牛肉的需求量仍在增加，今后幾年肉牛養(yǎng) 殖仍然持續(xù)看好。   它吃的是青草和秸稈,獻給人類的是美味和美麗,送給養(yǎng)殖戶的是金子銀子.它既是農(nóng)戶脫貧致富奔小康的最佳項目之一,又是扶貧工作的最穩(wěn)妥工程,也是國家封山退耕、種草養(yǎng)羊、建設生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要舉措.因之,近年來全國各地都在大力發(fā)展小尾寒羊,所以養(yǎng)殖小 尾寒羊是脫 貧致富的好項目，經(jīng)計算養(yǎng)殖一只小尾寒羊年利潤達到2000元以上，效益十分可觀，致富未必要經(jīng)商，養(yǎng)殖一樣奔小康，財富熱線

 養(yǎng)殖羊： 近幾年來，羊肉價格始終處于攀升的態(tài)勢，羊絨、羊毛也有穩(wěn)定的市場需求，羊的養(yǎng)殖未來發(fā)展空間廣闊；從肉羊養(yǎng)殖前 景來說，1、羊肉成為一種理想、安全的肉類替代品，羊肉的消費量和出口量呈直線上升趨勢。2、羊肉價格穩(wěn)定，市場平穩(wěn)。從近10 年的養(yǎng)殖市場分析看，豬、雞等的行情均不穩(wěn)定，價格經(jīng)常大起大落，而羊的銷路看好。由于肉羊繁殖相對緩慢，數(shù)量的增加與市場需求增大處于動態(tài)平衡狀態(tài)，使之成為廣大農(nóng)民投資小，效益穩(wěn)的養(yǎng)殖項目。3、羊肉產(chǎn)量的下降，消費量的增加，導致羊肉市場出現(xiàn)了供不應求的局面。

  養(yǎng)殖驢： 驢全身都是寶，開發(fā)利用價值大，驢皮、驢肉具有很高的醫(yī)藥價值和蛋白營養(yǎng)，近年驢產(chǎn)品不斷開發(fā)成功，農(nóng)業(yè)部已將商品驢技術研究開發(fā)項目列入2011年扶植發(fā)展項目。未來養(yǎng)驢有極大的市場發(fā)展空間。優(yōu)勢是：驢肉細嫩味美，營養(yǎng)高，素有天上龍肉，地上驢肉的美稱，市場價格高。養(yǎng)驢成本低，易繁殖，好管理；投入少，見效快。驢皮是加工中成藥阿膠的 主要原料，售價高，藥廠大量收購，供不應求肉驢從習性上講，更耐粗飼，抗病力更強，適合南方北方各種氣候，山區(qū)平原都能飼養(yǎng)，放牧、

 農(nóng)村的生態(tài)鏈養(yǎng)牛主要是在養(yǎng)殖的過程中把所有養(yǎng)殖過程中的副產(chǎn)品進行有效的利用和循環(huán)，把所有環(huán)節(jié)都有效的結合利用起來，達到效益利用的最大化和成本的最小化，具體來說就是利用牛糞養(yǎng)農(nóng)作物，在整個養(yǎng)殖過程中，操作起來非常方便，可以說是做到了變廢為寶的目的，而且所有副產(chǎn)品循環(huán)利用，有效地節(jié)約了時間，不但減少飼養(yǎng)成本和疾病，而且提高了抗風險的能力。而且最重要的是這種方法即環(huán)保又健康，養(yǎng)出來的牛羊質(zhì)量都會特別的好。

據(jù)有效推算，肉牛養(yǎng)殖的成本就比普通養(yǎng)牛降低了30%左右，而且養(yǎng)殖出來的牛肉味道更加鮮美，養(yǎng)牛的規(guī)?？纱罂尚?，也就是說出欄的豬數(shù)量可以自己控制，而且也不愁市場的銷路，拿40頭牛的肉牛養(yǎng)殖場來計算年純利潤可以達到十萬以上，這種規(guī)模在目前肉牛養(yǎng)殖業(yè)上算是比較小的，如果在肉牛養(yǎng)殖的過程中，逐步擴大規(guī)模，利潤就更加可觀了。 

山東大發(fā)牧業(yè)集團是山東規(guī)模、建場早、實力雄厚企業(yè)，是以養(yǎng)殖繁育、科研推廣、銷售服務一體的大型專業(yè)肉牛繁育基地，始建于1986年，占地面積1500畝地，牛舍1277間，具有中高級畜牧師150人，研究生6人。養(yǎng)殖場面向全國出售肉牛犢：魯西黃牛犢、西門塔爾牛犢、利木贊牛犢、夏洛萊牛犢、三元雜交牛犢等良種苗。 現(xiàn)存欄種公牛1000頭，純種母牛7000頭，其中：西門塔爾、利木贊、夏洛來、魯西黃牛四個品種牛為主。截止2011年7月末已累計改良本地魯西黃牛50萬頭，向全國各地提供種牛80000多頭。歡迎廣大肉牛養(yǎng)殖戶、規(guī)模育肥場前來選購良種肉牛犢?；赝綎|農(nóng)業(yè)大學、省農(nóng)業(yè)科學院、山東大學及省畜牧獸醫(yī)研究所等科研院所聯(lián)合承擔多項省市重點科研課題，取得多項科研成果。并將科研成果及時進行推廣應用，取得了巨大的社會效益和經(jīng)濟效益。