監(jiān)管監(jiān)測結(jié)果令人欣慰，2016年違禁添加物檢測合格率100，生鮮乳檢測合格率99.8，乳制品檢測合格率99.5，嬰幼兒配方奶粉合格率98.7，而同期食品檢測合格率為96.8。 　　當前我國奶業(yè)生產(chǎn)能力總體保持著穩(wěn)定。2016年，我國奶類和乳制品產(chǎn)量分別達到3712萬噸和2993萬噸，乳品市場供應充足。2016年，全國奶牛養(yǎng)殖規(guī)模化率達到53，比上年提高近5個百分點；奶牛平均單產(chǎn)達到6.4噸，比上年提高0.4噸。 山東牛羊養(yǎng)殖基地【1200元】【買牛點擊有驚喜】 　　農(nóng)業(yè)部副部長于康震說，奶業(yè)面臨的問題不容回避。2015年以來，每年上半年都曾發(fā)生“賣奶難”的問題。據(jù)調(diào)查，近期奶業(yè)主產(chǎn)省生鮮乳限收量約占總產(chǎn)量的10，奶牛養(yǎng)殖虧損面超過50。 　　奶源過剩，原因在哪里？

 

2017年我場牛價格表（畜牧廳、市畜牧局監(jiān)制）

魯西黃肉牛價格： 2-3個月 200-220斤左右 80-90公分 1100-1200元左右

西門塔爾肉牛價格 2-3個月 200-220斤左右 80-90公分 1100-1200元左右

夏洛萊肉牛價格： 2-3個月 200-220斤左右 80-90公分 1100-1200元左右

利木贊肉牛價格： 2-3個月 200-220斤左右 80-90公分 1100-1200元左右

魯西黃肉牛價格： 4-5個月 300-400斤左右 100-110公分 2000-3000元左右

西門塔爾肉牛價格 4-5個月 300-400斤左右 100-110公分 3000-3500元左右

夏洛萊肉牛價格： 4-5個月 300-400斤左右 100-110公分 2500-3000元左右

利木贊肉牛價格： 4-5個月 300-400斤左右 100-110公分 2000-2200元左右

魯西黃肉牛價格： 6-7個月 500-600斤左右 115-130公分 3500-4000元左右

西門塔爾肉牛價格 6-7個月 500-600斤左右 115-130公分 5000-6000元左右

夏洛萊肉牛價格： 6-7個月 500-600斤左右 115-130公分 4000-4500元左右

利木贊肉牛價格： 6-7個月 500-600斤左右 115-130公分 4000-4500元左右

鄭重承諾：保證質(zhì)量，簽訂質(zhì)量合同；途中傷亡全額賠償；我場辦理檢疫手續(xù)；可免費送貨到家，貨到付款。富一方百姓。發(fā)展一戶成功一戶。

 

　　南京衛(wèi)崗乳業(yè)董事長白元龍說：“當前，一方面國際巨頭大舉進入，國內(nèi)奶企競爭激烈，另一方面，中國奶業(yè)因為三鹿奶粉事件的影響，存在矯枉過正，這些年過度強調(diào)了奶源建設(shè)，忽視了市場培育和產(chǎn)品創(chuàng)新。國內(nèi)高品質(zhì)乳品需求旺盛，但生產(chǎn)能力不足，供應鏈失衡，導致奶源過剩。與此同時，洋品牌卻大行其道。”他認為，機遇與挑戰(zhàn)當前，下一階段，奶業(yè)競爭的核心應該是，結(jié)合本土國情和供應鏈升級為導向，進行產(chǎn)品創(chuàng)新。山東牛羊養(yǎng)殖基地

 

以上內(nèi)容由【山東富豪養(yǎng)殖場】監(jiān)制

2017118

 

  　　高鴻賓認為，中國奶業(yè)消費市場還有很大的空間。當前，我國奶類消費人均水平只有36.2公斤，是亞洲平均水平的1/2，世界平均水平的1/3，發(fā)達國家的1/15。 　　他也呼吁企業(yè)通過供給側(cè)改革，推動奶業(yè)消費升級。目前國內(nèi)奶類消費增長緩慢，其中一個原因是乳制品結(jié)構(gòu)單一。發(fā)達國家不僅喝奶，而且“吃奶”，即消費大量的干乳制品，而我國主要是消費液態(tài)奶。美國人均奶酪消費16公斤，歐盟人均18.3公斤，折合生鮮乳160公斤和183公斤。目前國內(nèi)已經(jīng)有企業(yè)開始生產(chǎn)奶酪，年增幅超過20，值得借鑒。山東牛羊養(yǎng)殖基地  

　　浙江區(qū)域5月肉雞行情特點：受五一與端午消費拉動，月頭月尾價格出現(xiàn)小幅上漲，全月價格曲線表現(xiàn)出u形走勢。全月區(qū)域內(nèi)肉雞出欄增量明顯，在消費低需求之下，產(chǎn)銷失衡偏重，銷售受困于渠道，行情低谷振蕩前行。 　　新牧網(wǎng)調(diào)研員分析影響本月行情變化主要有以下因素造成： 　　1、渠道不暢，肉雞銷售難有出路。五一小長假期間，各一體化養(yǎng)殖公司和養(yǎng)殖戶為規(guī)避節(jié)后淡市，在節(jié)前和節(jié)間全力放量，部分同行甚至低價保量，銷量和價格都不及預期水平。山東牛羊養(yǎng)殖基地 　　2、節(jié)后淡市如期上演，雞價節(jié)節(jié)敗退。五一和端午節(jié)后，區(qū)域內(nèi)主市場銷量相比日均銷量下降，節(jié)后市場低需求期間批發(fā)商以補貨為主，終端農(nóng)貿(mào)市場銷售商則聯(lián)合輪流經(jīng)營，通過擴大經(jīng)營差價平抑節(jié)后低銷量的經(jīng)營困境，所以中旬和月末肉雞行情可謂是節(jié)節(jié)敗退。 　　3、同類產(chǎn)品低價相煎，唯恐不急。由于全國蛋價持續(xù)低迷，部分區(qū)域蛋價跌破2.0元關(guān)口，導致全國主產(chǎn)區(qū)蛋雞提前淘汰，淘汰蛋雞集中出欄，價格爭先回落搶客源現(xiàn)象頻頻出現(xiàn)，部分區(qū)域淘汰種雞出欄價跌破2元，甚至出現(xiàn)滯銷現(xiàn)象，同類產(chǎn)品相煎相殺，黃羽雞行情負重難撐。

 

 

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