一、肉兔養(yǎng)殖特點

 

1、肉兔在我國的起步較早，群眾基礎也較為廣泛。尤其是在北部一些省市及南方的廣東及四川等省，肉兔飼養(yǎng)近幾年發(fā)展很快，已成為一些地區(qū)，特別是一些貧困地區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)。大力發(fā)展肉兔飼養(yǎng)業(yè)，適合我國國情，其潛力巨大，意義深遠。

2、由于科學技術(shù)的進步，飼養(yǎng)條件的改善，一些養(yǎng)兔發(fā)達的國家，肉兔的生產(chǎn)性能很高。一般來說，70日齡左右即可出欄，體重達到2.25千克以上，飼料消耗系數(shù)低于3，即每增加1千克體重，飼料消耗不足3千克。母兔年產(chǎn)仔兔50只以上，1個籠位(家兔籠養(yǎng)，母兔在空懷期和妊娠期幾只母兔占1個籠位)年提供斷乳兔90-100只。

 

二、肉兔養(yǎng)殖前景

 

1、肉兔日糧以草為主，是典型的節(jié)糧型草食家畜家兔屬于單胃草食家畜，在家兔的家族中，肉兔的耐粗飼能力較強。

據(jù)統(tǒng)計，肉兔飼料配方中原糧的比例平均為23%，豬和禽約為60%。試驗表明，用相同數(shù)量的飼料飼喂肉兔和肉牛，所獲得的兔肉重量是牛肉的5倍。也就是說，肉兔把草轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品的效率高于牛和羊等復胃草食家畜。這對于糧食相對緊張，飼草資源豐富的我國，大力發(fā)展肉兔飼養(yǎng)業(yè)，具有重大的現(xiàn)實意義。

2、多胎高產(chǎn)，飼養(yǎng)周期短，產(chǎn)肉率高肉兔性成熟早，約3-4個月，一般6個月初配，妊娠期1個月，胎均產(chǎn)仔7-8只，產(chǎn)后可發(fā)情配種，一年可產(chǎn)仔6胎以上。仔兔生長速度快，1個月斷奶，斷奶后再養(yǎng)60天左右即可達到2.5千克出欄。1只母兔1年可獲得后代35-40只，相當于母兔自身重量的20-25倍。而牛、羊僅為0.35-0.63倍，目前所飼養(yǎng)的其他家畜，很難能與肉兔相比。因此，大力發(fā)展肉兔飼養(yǎng)業(yè)，是解決人們?nèi)馐硜碓矗S富人們菜籃子的重要途徑。

 

3、投資小，見效快，收益大與飼養(yǎng)其他動物相比，肉兔的投資較小，投入產(chǎn)出比高。對于農(nóng)村家庭來說，養(yǎng)肉兔的投資大體可分為種兔費、飼料費、防疫費、籠舍費等。

4、占地少，用工少。家家戶戶都能搞肉兔可以平養(yǎng)，也可立體飼養(yǎng);可在室內(nèi)，也可在室外;可在地上，也可在地下或在房頂上。小規(guī)模家庭飼養(yǎng)可利用庭院或閑房舊舍，一般家庭的院落，可容納基礎母兔30只左右的規(guī)模。養(yǎng)兔沒有重體力勞動，老人和小孩都能搞。兔子喜歡夜間活動，因此，養(yǎng)兔與種地不形成矛盾。農(nóng)民完全可以利用工余時間，在不誤農(nóng)活的情況下進行。

5、產(chǎn)品質(zhì)量高，市場潛力大，兔肉具有“三高三低”的特點。即高蛋白、高賴氨酸、高消化率和低脂肪、低膽固醇、低能量，其綜合營養(yǎng)價值高于其他肉類如豬肉、牛肉和雞肉等。兔肉不僅具有較高的營養(yǎng)價值，其纖維細嫩，加工后易被人體消化吸收，是老人、病人、孕婦及幼兒的良好營養(yǎng)食品。此外，常吃兔肉身體不易發(fā)胖，可保持體態(tài)美觀，還具有保健功效，對于預防動脈粥樣硬化、高血壓及心臟病等有積極作用。因此，被西方一些國家稱作“健美肉”、“美容肉”，深受人們喜愛。