豬肉價(jià)格:農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部監(jiān)測(cè)白條肉價(jià)格、白條豬價(jià)格持續(xù)5周上漲,受豬價(jià)影響,肉價(jià)也逐漸回升,但隨氣溫逐漸升高,豬肉消費(fèi)將有所減少,或抑制肉價(jià)上漲幅度。
仔豬價(jià)格:仔豬價(jià)格繼續(xù)大幅上漲,農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示已連漲10周,超出去年同期12.6%。全國(guó)480個(gè)農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)仔豬均價(jià)已達(dá)24.34元/千克,三元仔豬價(jià)格漲至27元/斤。
豬糧比價(jià):本周豬糧比為5.71:1,較上周上升0.11。玉米價(jià)格為2.42元/公斤,較上周持平。本周自繁自養(yǎng)盈利6.25元/頭,較上周減少30.25元/頭。華北面臨麥?zhǔn)涨坝衩准猩鲜?,替代品使華北以及南方飼料企業(yè)對(duì)玉米需求減少,短期內(nèi)市場(chǎng)供需基本面行情整體偏空。
生豬價(jià)格:豬價(jià)穩(wěn)步上漲,局部小幅震蕩
西北地區(qū)新疆較低,吉林、遼寧上調(diào)0.1-0.2元/斤。北京在6.9-7.1元/斤,上調(diào)0.14元/斤。浙江在7.1-7.3元/斤,上調(diào)0.2元/斤。內(nèi)蒙古在7-7.2元/斤,上漲最為明顯。四川漲至6.9-7元/斤。河北漲至6.9-7元/斤。
養(yǎng)殖戶(hù)心理預(yù)期較高,五一期間并未出現(xiàn)集中出欄現(xiàn)象,生豬價(jià)格經(jīng)過(guò)小幅震蕩回調(diào)后繼續(xù)上漲。
養(yǎng)殖戶(hù)壓欄惜售,市場(chǎng)豬源緊缺,屠宰廠(chǎng)收購(gòu)困難,壓價(jià)逼量效果減弱。豬價(jià)在經(jīng)過(guò)小幅震蕩回調(diào)后繼續(xù)穩(wěn)步上漲,隨豬價(jià)回溫,仔豬價(jià)格走高,二元母豬價(jià)格上漲,若養(yǎng)殖戶(hù)盲目補(bǔ)欄,后期養(yǎng)殖利潤(rùn)將被壓縮,需根據(jù)自身實(shí)際情況理性補(bǔ)欄。
本周并無(wú)大型疫情報(bào)告,各地仍有散發(fā)口蹄疫、腹瀉,未大規(guī)模爆發(fā)。夏季有蚊蠅、弓形蟲(chóng)對(duì)豬場(chǎng)構(gòu)成威脅,應(yīng)采取針對(duì)性、實(shí)效性防控措施。搞好環(huán)境衛(wèi)生,豬場(chǎng)糞便要及時(shí)清理,并將豬糞便在沼氣池或化糞池內(nèi)堆制、發(fā)酵以殺死蟲(chóng)卵;及時(shí)清理豬場(chǎng)撒落的飼料、積水、雜草等,消除蚊蠅蟲(chóng)卵及幼蟲(chóng)的適存環(huán)境; 點(diǎn)蚊香或設(shè)置滅蠅燈、窗戶(hù)釘紗窗等是較安全的防控措施;注意清除豬場(chǎng)周?chē)h(huán)境蓄積的污水、死水,或在積水中投放燒堿、生石灰等也能有效控制蚊蠅滋生;對(duì)少量蚊蠅的殺滅可用市售的殺蟲(chóng)劑(丙炔菊酯)定點(diǎn)噴灑,有較好效果,但對(duì)仔豬保育舍噴施時(shí)應(yīng)采取保護(hù)措施。豬弓形體原蟲(chóng)病屬人畜共患病,仔豬感染可造成毀滅性損失,防控的重點(diǎn)是禁止犬貓入場(chǎng),強(qiáng)化滅鼠措施,飼養(yǎng)人員禁止接觸其他場(chǎng)飼養(yǎng)員及豬只。