近年來，山東省乳山市通過政策引導(dǎo)建設(shè)省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，示范帶動(dòng)花生產(chǎn)業(yè)加快新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換，形成包括育種、種植、收儲(chǔ)、加工、物流、銷售多個(gè)環(huán)節(jié)的全產(chǎn)業(yè)鏈，讓小花生成了幫助農(nóng)民增收的“金豆子”。

據(jù)了解，乳山市境內(nèi)多為低山丘陵區(qū)，土壤多為適宜花生成長的沙質(zhì)棕壤。目前全市花生種植面積達(dá)28萬畝，涉及13萬戶農(nóng)民、40多家農(nóng)民專業(yè)合作社、20多個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)。

在推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)中，乳山市高度重視花生產(chǎn)業(yè)的科技創(chuàng)新和科技平臺(tái)建設(shè)，與山東省農(nóng)科院、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東省花生研究所等科研機(jī)構(gòu)進(jìn)行技術(shù)合作，承接高?？蒲许?xiàng)目，引進(jìn)新技術(shù)、新成果，提高花生的良種率、產(chǎn)量及品質(zhì)。大力實(shí)施地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程，在種植中推行“一控、兩減、三基本”，推廣循環(huán)利用清潔生產(chǎn)，使用以牡蠣殼為原料加工的土壤調(diào)理劑等，構(gòu)建起生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。同時(shí)，著力引導(dǎo)支持花生加工業(yè)發(fā)展，培育花生重點(diǎn)加工企業(yè)3家，花生油加工企業(yè)4家，生產(chǎn)油炸、烘烤、切碎、裹衣等四大系列幾十個(gè)品種的花生制品。