春夏之交，陽光正好，山東省青島萊西市馬連莊鎮(zhèn)孔家村的大棚里，一顆顆的羊肚菌長勢良好，工人們也正緊張有序地采摘著鮮嫩的羊肚菌，臉上洋溢著豐收的喜悅。
據(jù)了解，羊肚菌是一種珍貴的食用藥用菌，被譽為四大名菌之一。2021年，成都川菌農(nóng)業(yè)與青島馬連莊農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司合作，在孔家村種植羊肚菌180多畝，通過“南菌北種”的形式，以及技術(shù)投入，先后帶動了周邊的群眾實現(xiàn)增收，不斷地探索出羊肚菌的價值，促進農(nóng)民增收。
目前，在龍頭企業(yè)的帶領(lǐng)下，種植的羊肚菌已經(jīng)在更多的銷售渠道下銷往廣州、上海、杭州等各大沿海城市，也有少量出口到國外?，F(xiàn)在每畝投入和收入比例在1:3.5左右，經(jīng)濟效益是非常可觀的。同時，川菌農(nóng)業(yè)公司還向農(nóng)戶們提供更優(yōu)質(zhì)的農(nóng)資源，派農(nóng)技人員指導(dǎo)農(nóng)戶們生產(chǎn)菌菇，形成更優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)模式，帶動周邊農(nóng)戶一同致富。
據(jù)悉，萊西市通過大力推廣發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品種植，不斷拓寬農(nóng)民增收致富渠道，先后培育了山后韭菜、王家莊油桃等一批“小而精”“特而美”的專業(yè)村。截至目前，全市共認定“一村一品”示范村81個、省鄉(xiāng)土產(chǎn)業(yè)名品村38個，形成“一村帶動、多村連片”的特色產(chǎn)業(yè)效應(yīng)。
