3月23日,記者一走進(jìn)黑龍江省青岡縣新村鄉(xiāng)山東屯荷斯坦奶牛繁育場(chǎng),只見(jiàn)奶牛正在圈舍里吃料,整個(gè)圈舍看起來(lái)寬敞又整潔。
據(jù)介紹,奶牛繁育場(chǎng)建場(chǎng)之初,通過(guò)前期調(diào)研,就選定了具有產(chǎn)奶量高、耐寒、發(fā)育快等特點(diǎn)的荷斯坦奶牛作為牛場(chǎng)的主要飼養(yǎng)品種,并精選優(yōu)質(zhì)凍精逐步改良奶牛品質(zhì)。牛場(chǎng)配備專職獸醫(yī),全程跟蹤奶牛健康狀況。牛舍是老式建筑,稻殼和砂子冬夏交替做墊料的臥床,冬暖夏涼,料道上設(shè)有自動(dòng)上水電加熱飲水槽,牛冬季可飲用到10℃以上的溫水。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)干燥、平整、清潔,設(shè)有礦物質(zhì)補(bǔ)飼槽和自動(dòng)飲水槽,從牛舍到運(yùn)動(dòng)場(chǎng)到擠奶廳的通道上鋪滿一層稻殼。
奶牛品質(zhì)好,飼料很重要。場(chǎng)內(nèi)負(fù)責(zé)人向記者介紹,除了青貯,他們還應(yīng)用苜蓿、全棉籽、甜菜顆粒箔、啤酒糟等原料,科學(xué)配比攪拌做成日糧。聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)知名專家隨時(shí)線上溝通奶牛的飼養(yǎng)情況,并邀請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)每月到牛場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),科學(xué)調(diào)整飼料配方,保證奶牛營(yíng)養(yǎng)達(dá)標(biāo)。牛場(chǎng)還為奶牛準(zhǔn)備了精料以及各種維生素礦物質(zhì)的添加劑,保證奶牛微量元素的充足攝入。通過(guò)多年科學(xué)飼養(yǎng),目前,該牛場(chǎng)奶牛日平均單產(chǎn)奶量達(dá)到41.6公斤,個(gè)體奶牛最高的日單產(chǎn)奶量曾達(dá)到76公斤。目前,該場(chǎng)奶牛數(shù)量已由建場(chǎng)之初的76頭發(fā)展到1111頭。
隨著奶牛數(shù)量增加,每年產(chǎn)生的糞污也逐年增加,如何能在利于環(huán)保的同時(shí),產(chǎn)出更高的經(jīng)濟(jì)效益?經(jīng)過(guò)一系列調(diào)研、考察,該奶牛繁育場(chǎng)決定將糞污發(fā)酵成為有機(jī)肥,變糞為寶,發(fā)展生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)。
在場(chǎng)區(qū)的有機(jī)棚室內(nèi),映入眼簾的是一派綠意盎然、生機(jī)勃勃,場(chǎng)內(nèi)的工作人員告訴記者,有機(jī)棚室生產(chǎn)的蘸醬小菜、黃瓜、豆角都已陸續(xù)采摘。
目前,該場(chǎng)生產(chǎn)的有機(jī)肥年產(chǎn)量達(dá)5000噸。有機(jī)肥在部分售賣(mài)的同時(shí),部分用于改良牛場(chǎng)自有土地。通過(guò)幾年的努力,將土地內(nèi)原有的化肥殘留徹底清除變成了有機(jī)土地,他們利用這些有機(jī)土地,種植鮮食玉米、大豆、棚室蔬菜等。2018年開(kāi)始,牛場(chǎng)種植基地生產(chǎn)的玉米、大豆、蔬菜等產(chǎn)品獲得北京五洲恒通認(rèn)證有限公司有機(jī)認(rèn)證。
據(jù)介紹,該場(chǎng)通過(guò)施用畜禽糞污制成的有機(jī)肥,棚室種植的有機(jī)蔬菜口感非常好,種植的鮮食玉米更是讓品嘗過(guò)的人都連聲稱贊。“今年我們有機(jī)鮮食玉米計(jì)劃發(fā)展到10萬(wàn)穗。未來(lái),我們奶牛場(chǎng)將會(huì)圍繞發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),擴(kuò)大有機(jī)種植面積和產(chǎn)量,打開(kāi)高等院校、高端企業(yè)、高端早餐店及大型商超等市場(chǎng),將綠色、環(huán)保、有機(jī)理念貫徹到底!”該負(fù)責(zé)人一說(shuō)起未來(lái)的發(fā)展規(guī)劃便滔滔不絕。
未來(lái),新村鄉(xiāng)山東屯荷斯坦奶牛繁育場(chǎng)將繼續(xù)走種養(yǎng)循環(huán)之路,不但保護(hù)環(huán)境,還能有效拉動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì),帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在致富路上更進(jìn)一步!