監(jiān)測(cè)顯示，8月份我市豬肉價(jià)格繼續(xù)下降，雞蛋和蔬菜價(jià)格小幅上升，其他主要農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格微幅波動(dòng)。

(一)主要農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格情況

豬肉價(jià)格繼續(xù)下降，環(huán)比降幅收窄，同比降幅擴(kuò)大：精瘦肉、有皮上肉、排骨零售月均價(jià)分別為47.24元/公斤、38.14元/公斤、65.74元/公斤，環(huán)比分別下降4.90%、6.77%、2.44%，同比分別下降34.20%、37.76%、22.23%。

雞蛋零售價(jià)格連續(xù)第4個(gè)月上升，禽零售價(jià)格微幅波動(dòng)：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)紅殼雞蛋零售均價(jià)為11.96元/公斤，環(huán)比上升6.55%，同比上升10.27%;光雞零售均價(jià)為38.62元/公斤，環(huán)比下降0.78%、同比下降1.19%。

蔬菜價(jià)格小幅上升：我市32種主要蔬菜的月綜合零售均價(jià)為8.26元/公斤，環(huán)比上升2.24%，同比下降3.13%。

糧油價(jià)格微升：特一粉、絲苗米零售月均價(jià)分別為6.65元/公斤、7.35元/公斤，環(huán)比分別上升0.86%、0.29%，同比分別上升2.62%、1.38%;5升魯花壓榨一級(jí)花生油零售月均價(jià)為156.40元/桶，環(huán)比持平，同比上升3.16%。

后期走勢(shì)預(yù)測(cè)

9月學(xué)校陸續(xù)開學(xué)，豬肉消費(fèi)將有所提振，在供應(yīng)持續(xù)改善的大局勢(shì)下，近期生豬價(jià)格仍將以小幅震蕩為主，豬肉零售價(jià)格穩(wěn)中微降，但大幅下探空間不大。

蔬菜方面，未來短期看，我市蔬菜價(jià)格仍可能波動(dòng)微升。

雞蛋方面，后續(xù)我國(guó)主要產(chǎn)蛋地區(qū)天氣將陸續(xù)轉(zhuǎn)涼，蛋雞產(chǎn)蛋率和蛋重逐漸恢復(fù)，雞蛋供應(yīng)量相對(duì)充足，9月蛋價(jià)缺乏上升動(dòng)力，預(yù)計(jì)我市雞蛋價(jià)格可能窄幅回落。