稻蝦綜合種養(yǎng)項目是西達農場公司近年來瞄準消費升級發(fā)展的特色養(yǎng)殖項目。該項目的合作方公司在海南具有成熟的養(yǎng)殖經驗和銷售渠道，將全程提供技術支持，預計第一批蝦苗的存活率可達80%以上。按照兩年五批次輪養(yǎng)的計劃，稻蝦綜合種養(yǎng)項目將進一步優(yōu)化西達農場公司的產業(yè)發(fā)展結構。

西達農場公司規(guī)劃發(fā)展部部長吳燕圣介紹，近年來，澳洲淡水龍蝦由于肉質好，正逐漸成為消費者餐桌上的新需求點。由于該品種龍蝦對于水溫要求高，在冬季只有海南能提供適宜的養(yǎng)殖溫度，故海南產出的龍蝦能很好地填補內陸冬季市場空白，產生較好的經濟效益。該公司養(yǎng)殖成熟的澳洲淡水龍蝦計劃銷往長沙、上海、浙江等地，目前市場收購價約為每斤35元。

據(jù)了解，發(fā)展稻蝦綜合種養(yǎng)是西達農場公司優(yōu)化產業(yè)結構的重要抓手。該公司轄區(qū)水稻田面積多，不少農戶種植水稻由于經濟效益低，存在撂荒現(xiàn)象。而混養(yǎng)龍蝦畝經濟效益高，若該項目養(yǎng)殖和管理技術成熟，可有效開拓龍蝦的銷路。該公司將采取“公司+養(yǎng)殖場+農戶”的模式，發(fā)展稻蝦共養(yǎng)等特色養(yǎng)殖，迅速擴大龍蝦養(yǎng)殖面積，帶動企業(yè)增效、職工增收。