近日,吉林省豬肉價格持續(xù)走低,那豬肉價格走低的原因是什么?豬肉價格持續(xù)走低會有哪些影響?如何破解豬肉價格忽高忽低的這種“豬周期”現(xiàn)象?來看總臺記者的調(diào)查。
3月下旬,記者在吉林省松原市一家農(nóng)貿(mào)市場上看到,原本下午是豬肉購買高峰時間,但豬肉攤位前卻很冷清,只有幾位零星的顧客。據(jù)攤主介紹,豬肉價格已經(jīng)連續(xù)7周下降了。
商販 楊玉榮:原來頭年25、26元一斤,現(xiàn)在18、20元一斤。
記者:價格降了還不好賣。
商販 楊玉榮:不好賣,越賤越不好賣。以前一天能賣四五個,現(xiàn)在就能賣一個或者半個。
攤主楊玉榮說,目前市場豬肉銷量下降了50%以上,零售豬肉價格也降了20%左右。同時記者了解到,生豬市場的價格也在下降。
養(yǎng)殖戶 劉彥軍:現(xiàn)在肥豬價格在12.5元至13.5元一斤當中,年前最高價能達到18塊錢一斤,現(xiàn)在一斤掉了5元多。
受降價因素影響,一些小規(guī)模的養(yǎng)殖戶將生豬出欄后,決定不再繼續(xù)養(yǎng)殖,防止持續(xù)降價給他們帶來更大的損失。
養(yǎng)殖戶 曹慶周:價格下去一時半會兒起不來,因為產(chǎn)能夠了,價格再想上來那是很難的。
業(yè)內(nèi)人士認為,豬肉價格持續(xù)走低,一是因為目前豬肉市場進入了消費淡季,另一方面是因為大量的生豬陸續(xù)出欄并供應到市場當中,造成市場暫時性的供過于求。
吉林松原市養(yǎng)豬協(xié)會會長 郭中江:特別節(jié)后人們對豬肉的需求量在逐漸減少,導致豬肉價格乃至毛豬價格一次一次下跌;第二,主要是現(xiàn)在生產(chǎn)產(chǎn)能過大,就說所說的供過于求。