這兩年，食用菌產(chǎn)業(yè)風(fēng)頭正盛，越來越多的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開始推廣食用菌種植項(xiàng)目，希望能夠依靠食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展從而帶動(dòng)更多農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)致富目標(biāo)。在沿河縣官舟鎮(zhèn)馬腦村，這里就有一個(gè)食用菌（黑木耳）示范基地，不僅依靠種植黑木耳為村集體和農(nóng)戶們帶來收益，也能夠增加就業(yè)崗位，幫助更多貧困戶增收脫貧。

實(shí)際上官舟鎮(zhèn)的這個(gè)食用菌（黑木耳）示范基地是在去年開工建設(shè)的，目前已經(jīng)投產(chǎn)使用，如今示范基地的一期工程占地有107畝，發(fā)展51萬棒，二期150多畝，排放150萬菌棒。同時(shí)基地每日還能夠吸納上百名的工人，為他們帶來更加理想的收入。

就在黑木耳示范基地附近，還有一家現(xiàn)代化的智能化菌包加工廠，工廠日產(chǎn)6萬的菌棒，能夠?yàn)檠睾涌h的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的后盾。目前沿河縣已經(jīng)建成了5個(gè)年產(chǎn)300萬棒的非智能化菌包加工廠，年產(chǎn)干木耳達(dá)到了1950噸，產(chǎn)值更是高達(dá)1.17億元。

沿河縣黑木耳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展其實(shí)也只是銅仁市優(yōu)勢特色百億級食用菌產(chǎn)業(yè)集群當(dāng)中的一個(gè)縮影，銅仁市在2020出臺《銅仁優(yōu)勢特色百億級食用菌產(chǎn)業(yè)集群規(guī)劃（2020-2022）》等方案，希望能夠更快更好的打造有競爭力并且更有優(yōu)勢的食用菌產(chǎn)業(yè)集群。

在去年，全市食用菌產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)謀劃的建設(shè)項(xiàng)目多達(dá)30個(gè)，投入資金約有30多億元。目前當(dāng)?shù)馗M(jìn)梵天菌業(yè)、裕國菌業(yè)、同發(fā)菌業(yè)、貴福菌業(yè)、蓀靈公司等五大龍頭企業(yè)，依靠龍頭企業(yè)的帶領(lǐng)，更好發(fā)展以香菇、黑木耳、雙胞蘑菇、羊肚菌以及竹蓀五大單品作為重點(diǎn)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局。

據(jù)悉，在2020年，銅仁市食用菌的樂基種植規(guī)模達(dá)到了7.57億棒(萬畝)、產(chǎn)量34.5萬噸、產(chǎn)值30.01億元，種植規(guī)模和總產(chǎn)量居全省第一梯隊(duì)。