蕨麻，也被稱(chēng)為人參果，但是這可不是我們?nèi)粘Ｕf(shuō)的被稱(chēng)為人參果的水果。這種中藥材因?yàn)橛休^高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，在市場(chǎng)上的需求還是比較大的。蕨麻最開(kāi)始在我國(guó)的種植并沒(méi)有太廣泛，但是經(jīng)過(guò)了多年的栽培之后，如今在青海、甘肅以及西藏等高原地帶廣泛種植，種植面積約有4萬(wàn)畝，其中僅青海省內(nèi)的種植面積就達(dá)到了3萬(wàn)多畝。

近日，青海省衛(wèi)生健康委員會(huì)公布，由青海民族大學(xué)和中國(guó)科學(xué)院西北高原生物研究所、青海省食品工業(yè)協(xié)會(huì)共同制定并且完成的《蕨麻(干制品)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)》正式發(fā)布，該標(biāo)準(zhǔn)將在2021年4月30日開(kāi)始正式實(shí)施。

據(jù)悉，這次的《蕨麻(干制品)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)》的正式發(fā)布也是為了更好的去解決蕨麻作為食品進(jìn)行加工生產(chǎn)的一些瓶頸問(wèn)題，同時(shí)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布也是意味著青海省內(nèi)蕨麻可以作為食品進(jìn)行加工、生產(chǎn)和銷(xiāo)售工作，為蕨麻之后的產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的政策基礎(chǔ)，也方便進(jìn)一步的去推進(jìn)蕨麻食品產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化的生產(chǎn)，對(duì)助推蕨麻后續(xù)產(chǎn)業(yè)鏈的形成及青海產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整具有重要意義。

現(xiàn)在蕨麻產(chǎn)業(yè)在我國(guó)已經(jīng)逐漸發(fā)展起來(lái)，并且也為更多的農(nóng)戶(hù)們提供了良好的收益。在經(jīng)過(guò)測(cè)算之后，一畝蕨麻產(chǎn)值達(dá)到3萬(wàn)元，純收益1.5萬(wàn)元。蕨麻人工種植成功之后，作為農(nóng)作物大面積種植，將有效增加當(dāng)?shù)厝罕姷氖杖搿?/p>