中新網(wǎng)重慶1月31日電 題：他們亮出鄉(xiāng)村振興“最美通行證”

作者 彭國(guó)威

“老板，我們摘點(diǎn)草莓。”

“不好意思，沒(méi)有了!”

一月風(fēng)猶寒，幾個(gè)年輕男女走進(jìn)巫溪縣溪月果蔬種植專業(yè)合作社草莓采摘園，聽(tīng)聞汪洪清的回答，更感失落萬(wàn)分。

“我們是開(kāi)云巫高速公路項(xiàng)目部的工作人員，本想到這里摘點(diǎn)水果回去嘗嘗鮮。”

“你們是來(lái)修路的啊!那好吧，現(xiàn)在熟的水果還不是很多，自己去園子里挑一下吧。”聽(tīng)到其中一個(gè)年輕人的話，汪洪清立馬改變了想法，隨即遞上一個(gè)采果籃。

見(jiàn)一行人鉆進(jìn)大棚后，他不慌不忙地解釋，“這條路連接了開(kāi)州、云陽(yáng)、巫溪三個(gè)縣，可是我們未來(lái)的一條致富路，在我們鎮(zhèn)上就有出入口，早日修好，對(duì)全鎮(zhèn)來(lái)說(shuō)都是大好事。

“不愧是當(dāng)老師的，站得高，看得遠(yuǎn)。”巫溪縣文峰鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)劉智打趣道。

近幾年，重慶涌現(xiàn)出不少農(nóng)業(yè)新型職業(yè)者，在全力擘畫(huà)鄉(xiāng)村振興過(guò)程中，他們發(fā)揮著“領(lǐng)頭雁”的作用。

與這個(gè)采摘園一河之隔，巫溪縣職教中心文峰校區(qū)幾棟教學(xué)樓一眼可見(jiàn)。今年46歲的汪洪清，真實(shí)身份是這所學(xué)校的一名老師，剛放假，他就一頭扎進(jìn)了這里的田野，何為?

懷揣“技能證” 他把“講桌”搬進(jìn)“田園”

站在眾人眼前的汪洪清，一身的泥土，儼然成了一位地道的“農(nóng)名”。

“一名老師，怎么搞起了副業(yè)?”

面對(duì)記者疑惑，他解釋，“我只是這里的一名技術(shù)顧問(wèn)。”

2016年，汪洪清的弟弟返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，為了帶動(dòng)村民脫貧致富奔小康，和6個(gè)人合伙在這里流轉(zhuǎn)20多畝土地，搞起了一個(gè)草莓采摘基地。

因?yàn)樵趯W(xué)校教農(nóng)學(xué)專業(yè)，哥倆一番商量，汪洪清成了這里的技術(shù)員：別個(gè)把技術(shù)帶進(jìn)工廠，他則利用課余時(shí)間，把技術(shù)帶到田間地頭。

汪洪清說(shuō)，農(nóng)民領(lǐng)取到土地流轉(zhuǎn)金后，每人每年可以入股50元到合作社，既可保證大部分租金進(jìn)農(nóng)戶腰包，又能提高大家“當(dāng)家做主”的積極性。能夠?yàn)榘傩罩赂回暙I(xiàn)一份力量，自己樂(lè)在其中。

走進(jìn)采摘基地，有不少蜜蜂飛舞在空中。“這些都是我的小幫手。”指著每個(gè)大棚外的一個(gè)蜂箱，汪洪清顯得十分興奮，“我們改變了傳統(tǒng)的人工授粉方式，園子里草莓開(kāi)花授粉，現(xiàn)在全靠它們。”

掀開(kāi)大棚的門(mén)簾，一株株小草莓整齊劃一地排列著，一些漸熟的果實(shí)紅著臉，嬌羞地躲在綠葉下。“去年這個(gè)時(shí)候已經(jīng)開(kāi)始大面積采摘了，今年天氣比往年冷，草莓成熟晚了些。”汪洪清一點(diǎn)沒(méi)改老師講臺(tái)上的提問(wèn)習(xí)慣，“你們發(fā)現(xiàn)這個(gè)大棚的與眾不同沒(méi)?”

見(jiàn)大家疑惑，他用粗糙的手指著大棚里一棵棵葡萄樹(shù)道，“奧妙就在這里，等到五六月份溫度高了，葡萄樹(shù)正好是枝葉繁茂的時(shí)候，可以給樹(shù)蔭下的草莓遮太陽(yáng)，讓草莓在清涼的環(huán)境中慢慢成熟，能夠延長(zhǎng)至少一個(gè)月的采摘期。”汪洪清說(shuō)，等草莓賣完了，葡萄樹(shù)上的果實(shí)也逐漸成熟了，這樣的“間種”方式，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)的雙豐收。

“我們基地除了全部用生態(tài)有機(jī)肥外，還實(shí)現(xiàn)了‘零農(nóng)藥’培育。”在大棚內(nèi)的兩側(cè)，還能見(jiàn)到不少種植的大蒜，汪洪清毫無(wú)保留地道，“這些大蒜能起到自然消毒殺菌驅(qū)蟲(chóng)的功效。”

以前的建卡貧困戶董澤平家住二社，說(shuō)起這個(gè)基地滿是贊譽(yù)。“我們年輕人出去打工掙錢(qián)，父母年紀(jì)大了可以在這個(gè)園子里打工，家里年底還能享受分紅，拓寬了收入渠道，一家人2020年成功摘掉了‘貧困帽’。”

醉翁之意不在酒。汪洪清來(lái)這里當(dāng)技術(shù)顧問(wèn)，還有自己的“小算盤(pán)”，就是把這里當(dāng)成學(xué)生的實(shí)訓(xùn)基地，“把講桌搬進(jìn)田園”，一有機(jī)會(huì)就讓學(xué)校孩子們到地里觀摩學(xué)藝。“我們部分學(xué)生畢業(yè)后，很快辦起了家庭農(nóng)場(chǎng)，開(kāi)始了自主創(chuàng)業(yè)。”說(shuō)起這個(gè)，汪洪清掩飾不住內(nèi)心的得意。

這幾年，采摘基地銷售了100多萬(wàn)元草莓，一邊經(jīng)營(yíng)，一邊發(fā)展，2019年，合作社通過(guò)“滾雪球”方式擴(kuò)大項(xiàng)目，又在村里流轉(zhuǎn)了30多畝地種植羊肚菌，能帶動(dòng)致富的人更多了。

喝水不忘挖井人，2019年，為了方便游客入園，同時(shí)利于周邊60多戶人家出行，采摘基地花費(fèi)8萬(wàn)多元，在進(jìn)村的河道上架起了一座10米多長(zhǎng)、1米多寬的路橋，不少村民回家的路從此不再難。

用好“資源證” 他把“人緣”變成“錢(qián)緣”

驅(qū)車沿著一條寬約8米的新路前行，在離奉節(jié)縣“三峽之巔”景區(qū)還有約13公里遠(yuǎn)的地方，有一家名叫“瞿塘灶屋”的餐館，醒目地矗立在路邊，下午三點(diǎn)過(guò)了，還能聽(tīng)聞客人用餐時(shí)的歡聲笑語(yǔ)。

兩層高的鋪?zhàn)?，裝修古樸，合理搭配些玻璃幕墻，總會(huì)讓過(guò)往的行人眼前一亮。見(jiàn)客人來(lái)，一位憨厚的男子笑著迎了出來(lái)。“歡迎光臨，里邊請(qǐng)!”

“這位就是‘歐伯’，可是遠(yuǎn)近聞名的紅人。”

“53歲的人了，就快成了老頭子，啥紅人哦。”聽(tīng)聞旁人的介紹，“歐伯”為人謙虛，但是臉上不失自信。

在一樓的廚房里，“歐嬸”還在忙著炒菜。“她是這里的大廚，我是這里的跑堂。”聊著天，他領(lǐng)大家上到二樓，包房里，幾桌人正在用餐。

擇一間安靜的屋子坐下，讓服務(wù)員泡上一壺茶，“歐伯”思路清晰地憶起這個(gè)鋪?zhàn)拥?ldquo;誕生記”。

“歐伯”是石廟村這片土地上土生土長(zhǎng)的莊稼人，當(dāng)?shù)厝朔Q這個(gè)地方為“坳口”，早些年，因?yàn)槿氪宓穆泛苷付U(xiǎn)，很少有人愿意來(lái)這個(gè)深山。家里沒(méi)有啥收入，很多人選擇外出打工，他也曾是其中的“南漂族”。

“房子是我自己的，2002年蓋了一層，我們以前在外打零工，整個(gè)房子都是荒廢的。”幾年前，“歐伯”獲悉臨近的巫山縣要修一個(gè)機(jī)場(chǎng)，搭乘發(fā)展東風(fēng)，門(mén)口這條3米寬左右的土路成了奉節(jié)通往機(jī)場(chǎng)的重要通道，頭腦靈活的兩口子發(fā)現(xiàn)了商機(jī)，于是毅然決定返鄉(xiāng)，把房子修葺一番后，改造成了一個(gè)簡(jiǎn)單的餐館。

“我們開(kāi)始主要為修路的工人提供餐食。”因?yàn)橛玫氖巢亩际亲约簭淖筻徲疑峒依锾詠?lái)的土特產(chǎn)，加上“歐嬸”有一手炒菜絕活，飯館很快受到大家的歡迎。

“以路為媒”，奉節(jié)縣打造的“三峽之巔”景區(qū)，也在如火如荼地建設(shè)中，游客前往要途經(jīng)這里，眼見(jiàn)形勢(shì)越來(lái)越好，2016年，兩口子一合計(jì)，用攢下來(lái)的錢(qián)，在原有房屋基礎(chǔ)上又加蓋了一層樓。

真正的發(fā)展是在2019年，當(dāng)時(shí)縣里引進(jìn)重慶蜀江楚峽文化旅游有限公司，助推地方鄉(xiāng)村振興，無(wú)意間，公司發(fā)現(xiàn)了“歐伯”家的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，雙方很快達(dá)成了合作協(xié)議，由公司租下這棟老房子，全新裝修升級(jí)為一個(gè)原鄉(xiāng)風(fēng)味餐館。

就這樣，這棟普通的民宅完成了“資源變現(xiàn)”，“歐伯”一下成了“包租公”，一年僅租金就有10萬(wàn)元。

“親家，我們先走了哈”

“好的，有時(shí)間再過(guò)來(lái)耍。”閑聊間，隔壁吃飯的一位顧客過(guò)來(lái)和“歐伯”打了招呼就匆匆而去。

“剛才那位是我家親戚，他們自帶食材，我們只幫忙加工，招待了客人，也省下不少錢(qián)。”聽(tīng)聞“歐伯”一言，記者隨即調(diào)侃，“你這算不算假公濟(jì)私啊?”

“在我們農(nóng)村，鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親幫個(gè)忙很正常。”一旁的店長(zhǎng)王淼圓場(chǎng)道，“能發(fā)動(dòng)周圍的親戚過(guò)來(lái)就餐，同時(shí)也是給店鋪?zhàn)鲂麄?，何?lè)而不為。”

他解釋，當(dāng)初考慮到“歐伯”在當(dāng)?shù)氐娜司?，公司在租房的時(shí)候可是和兩人簽署了“賣身契”的，租子要租，同時(shí)也要租人。“把‘人緣’變‘錢(qián)緣’，這也是公司看中兩人的一個(gè)主要原因。”

外頭很快傳來(lái)眾人散席的腳步聲，店里一下輕松下來(lái)，“歐伯”忙著給王淼匯報(bào)今天的收入和進(jìn)貨安排，哪家的土豬好，哪家的瓜果香……一張張清單很快了然于胸。

記者站在二樓的大陽(yáng)臺(tái)看到，馬路對(duì)面，梯田地里一排排果樹(shù)被枝頭的臍橙壓彎了腰，看得人嘴饞。

“我們家有5畝多地，除了供客人采摘外，就是網(wǎng)上銷售，去年12月20日開(kāi)始采摘，到現(xiàn)在已經(jīng)賣了一萬(wàn)多元。”用“歐嬸”自己的話說(shuō)，時(shí)代變了，全家人都在觸網(wǎng)“趕時(shí)髦”。

正因?yàn)檫@種發(fā)自內(nèi)心的轉(zhuǎn)變，兩口子養(yǎng)成了一個(gè)好習(xí)慣，有客人來(lái)，就盡量加個(gè)微信，長(zhǎng)期以往，“歐伯”日漸名聲遠(yuǎn)播。

忙著去廚房為客人準(zhǔn)備晚餐的“歐嬸”說(shuō)，沿著這條馬路再往前走500米左右，有一個(gè)觀景臺(tái)，可以看到著名的夔門(mén)和白帝城景區(qū)。“公司正在打造的一棟民宿就在旁邊，到時(shí)候，來(lái)這里的客人應(yīng)該會(huì)更多。”

“園甘長(zhǎng)成時(shí)，三寸如黃金”，一幅鄉(xiāng)村振興的如詩(shī)畫(huà)卷，正在這里徐徐展開(kāi)。