從上海向西，一馬平川，驅(qū)入浙江湖州后，才會真正遇見“綠水逶迤去，青山相向開”。“行遍江南清麗地，人生只合住湖州。”這里的山水，天生麗質(zhì)，無需濃妝艷抹。如今湖州鄉(xiāng)村的價值，更令人刮目相看。
論區(qū)位，湖州地處“萬億俱樂部”城市群中央，然而“小個子”卻迸發(fā)著大能量，尤其是隨著軌道交通的提速邁進(jìn)，長三角同城化的紅利日益凸顯。同時，越來越多的年輕人逃離“鋼筋森林”，墜入山水環(huán)抱之中，或休閑，或度假，或創(chuàng)業(yè)。
最近，記者采訪發(fā)現(xiàn)，習(xí)以為常的傳統(tǒng)鄉(xiāng)村資源，在湖州正被重新包裝和定義，注入新的理念后，煥發(fā)出嶄新的活力。當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村的“三種賣法”頗具借鑒和思考價值。
賣模式
“近兩年，我們通過模式輸出，將整套技術(shù)推廣到外省，一條生產(chǎn)線就價值2000萬元。如果光賣魚，產(chǎn)值最多1200萬元，但加上‘賣模式’，今年銷售額有望突破8000萬元。”李小斌報出一連串?dāng)?shù)字，立刻讓記者產(chǎn)生了濃厚的興趣。
李小斌是名“漁業(yè)老兵”，過去在湖州市吳興區(qū)八里店鎮(zhèn)包魚塘，兩年前與朋友合伙成立“弘鑫科技”，探索工廠化養(yǎng)魚。科技上，他依托浙江大學(xué)、省淡水所等科研單位，涵蓋自動化、機械工程、水產(chǎn)養(yǎng)殖等多個學(xué)科，進(jìn)行聯(lián)合攻關(guān)。
如今，走進(jìn)“一號工廠”，只見兩層鋼架樓布滿“水宮格”。36個透明魚池中，養(yǎng)著黃金鯛、石斑魚、筍殼魚等特色水產(chǎn)。還別說，真是門道十足：頂上有補光燈，水里有傳感器實時監(jiān)測水質(zhì)、含氧量等，尾水配備循環(huán)處理系統(tǒng)，無一滴浪費;投食采取多餐制，定時又定量;就連成魚出倉，都有專屬通道和分揀器……
“整套模式有15項新型實用專利和發(fā)明專利。別看廠區(qū)占地才5畝，卻能養(yǎng)10萬多斤魚，是外塘模式的五六十倍，且只需兩名工人巡視和監(jiān)控，又不受氣候和地域限制，可實現(xiàn)常年生產(chǎn)。”現(xiàn)如今，廠房成了“樣板間”，李小斌則成功從賣魚轉(zhuǎn)身“賣模式”。
八里店鎮(zhèn)鎮(zhèn)長楊斌坦言，盡管八里店地處水網(wǎng)平原，但由于經(jīng)濟發(fā)達(dá)，寸土寸金，實際發(fā)展空間十分有限。“李小斌的經(jīng)營模式很有價值，已超越了傳統(tǒng)一產(chǎn)，進(jìn)入現(xiàn)代技術(shù)服務(wù)領(lǐng)域，筑起了一塊產(chǎn)業(yè)新高地，這就是揚長避短，也是未來發(fā)展趨勢。”楊斌評價道。
據(jù)了解，湖州農(nóng)業(yè)產(chǎn)值中，現(xiàn)代漁業(yè)占了近一半。近兩年，在相關(guān)政策的推動下，池塘內(nèi)循環(huán)流水跑道養(yǎng)殖、“物聯(lián)網(wǎng)+”智慧漁業(yè)等先進(jìn)技術(shù)加速落地，催生了很多像李小斌這樣“賣模式”的主體。
在南潯區(qū)和孚鎮(zhèn)漾東村，全省首個鱖魚飼料化“跑道養(yǎng)殖”基地落戶于此。所謂“跑道養(yǎng)殖”，實際上就是在養(yǎng)殖槽內(nèi)安上了推水增氧裝置，保證水體實時循環(huán)流動，排泄物和食物殘余則不斷被推送到魚塘集污區(qū)，魚兒逆流游動，猶如在健身。不僅尾水零排放、全程零用藥，而且魚肉更鮮美，因此受到市場追捧。
如今，湖州已躋身成為全國最大的“跑道養(yǎng)魚”生產(chǎn)基地，更衍生出一大批技術(shù)的供應(yīng)商和服務(wù)商。像上市企業(yè)“星光農(nóng)機”，就在國內(nèi)率先開展“跑道魚”整體農(nóng)藝設(shè)施的研究和開發(fā)。眼下，整套產(chǎn)品不僅在全市遍地開花，還“香飄”全國。
“80后”沈杰是中科院博士出身，也是國內(nèi)物聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域的權(quán)威專家，四年前回到老家南潯創(chuàng)業(yè)。他瞄準(zhǔn)的是，利用物聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)構(gòu)建包括養(yǎng)殖設(shè)施、技術(shù)服務(wù)、生鮮供應(yīng)鏈等在內(nèi)的智慧服務(wù)體系?，F(xiàn)在，他所創(chuàng)立的“慶漁堂”已入駐全國數(shù)十個區(qū)域，覆蓋近50萬畝魚塘。
賣文化
“其實，農(nóng)場已不是單純的種養(yǎng)，而是進(jìn)入現(xiàn)代服務(wù)業(yè)。賣的也不只是米糧果蔬、田園風(fēng)光，更是一種農(nóng)耕文化和生活方式。”坐在觀光車?yán)铮?ldquo;靈糧農(nóng)場”負(fù)責(zé)人鄒鷹翔如數(shù)家珍，“我們的定位很清晰，就主打親子，為少年兒童提供自然環(huán)境中的體驗式、沉浸式教育。”
這個基地位于吳興區(qū)南太湖高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園，占地1700多畝，除了水稻、果蔬種植區(qū)，圍繞自然教育和農(nóng)事體驗，還配備了星空營地、繽紛花海、候鳥濕地、兒童小鎮(zhèn)等，為家人營造共享的“慢時光”。夜晚，躺在湖邊房車中，枕水而居，抬頭是星空，耳畔有蛙鳴。
鄒鷹翔的團隊成員平均年齡30歲，盡管從事農(nóng)業(yè)后都被曬得皮膚黝黑，卻常為夜晚能遇見螢火蟲而感動不已。同樣在太湖湖畔的楊溇村，“85后”肖菲會為村里某處老宅傳出的戲曲聲而停住腳步，內(nèi)心感到無比平靜與柔軟。
常州姑娘肖菲來自半邊山下文旅集團，負(fù)責(zé)楊溇村項目的運營管理。在推土機與吊塔的合力下，很多鄉(xiāng)村失去了原有肌理，但楊溇依然保留著原汁原味的水鄉(xiāng)風(fēng)情。雞犬相聞，鳥聲啁啾，村前屋后的河畔，猶見浣衣婦人。蔥蘢掩映間，綠水人家繞。
肖菲告訴記者，正是看中了這里的水鄉(xiāng)文化，他們對35棟錯落分布的農(nóng)家小院進(jìn)行重新規(guī)劃、設(shè)計和裝修，有民宿，有酒吧，有書房，也有餐飲。“我們希望不只是賣一個床位，而是與村莊渾然一體，讓客人去體驗原始江南生活與吳地文化。”
記者發(fā)現(xiàn)，如今到湖州鄉(xiāng)村，“賣文化”蔚然成風(fēng)：像德清縣引入國際友人、文創(chuàng)人士投資鄉(xiāng)村旅游，融合了當(dāng)?shù)孛袼着c西方文化;像安吉縣立足美麗鄉(xiāng)村，每個村都有自己的文化招牌。一只大閘蟹，一幅農(nóng)民畫……都能做出文章來。
在湖州文化廣電旅游局副局長何繼紅看來，如果說農(nóng)家樂是湖州鄉(xiāng)村旅游的1.0版，那么繼鄉(xiāng)村游2.0版和鄉(xiāng)村度假3.0版之后，引領(lǐng)當(dāng)下和今后的將是鄉(xiāng)村生活4.0版，即打造一種以生態(tài)風(fēng)光為依托、以傳統(tǒng)文化為靈魂，既接軌現(xiàn)代文明，又體現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的鄉(xiāng)村度假生活。
賣夢想
在湖州鄉(xiāng)村采訪，記者還有一個直觀感受就是，到處迸發(fā)著勃勃生機。擦肩而過的，或許不只是天南海北的游客，還可能是某位創(chuàng)作大師，在村里有著自己的工作室，亦可能是名校出身的海歸青年，與一幫志同道合的小伙伴于此創(chuàng)業(yè)，辦公室與青山綠水只隔了一塊落地窗……鄉(xiāng)村的價值正在被快速重塑，接棒新的創(chuàng)業(yè)熱土。
地處吳興西南部的埭溪鎮(zhèn)，十多年前還靠開礦為生。誰又能想到，如今已是“東方的格拉斯”，橫空出世一個百億元規(guī)模的美妝產(chǎn)業(yè)。目前，當(dāng)?shù)孛缞y小鎮(zhèn)已引進(jìn)化妝品及相關(guān)產(chǎn)業(yè)項目103個，總投資近250億元，一條集化妝品原料種植、研發(fā)、生產(chǎn)、包裝、物流、倉儲、銷售等的全產(chǎn)業(yè)鏈拔地而起，并快速帶動周邊鄉(xiāng)村的文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
位于安吉縣靈峰街道的橫山塢村，原是個幾乎空心化的小村莊。村民集中安置后，農(nóng)房統(tǒng)一收歸集體所有，這里成了一個文創(chuàng)與旅游的眾創(chuàng)園，取名“小癮·半日村”。規(guī)劃修建的71幢房屋里，將涵蓋藝術(shù)街市、個性創(chuàng)意基地、休閑藝術(shù)民宿度假基地、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)總部基地以及各種配套設(shè)施等。
“鄉(xiāng)村經(jīng)營的大門正在被快速打開。未來在鄉(xiāng)村，將不只是民宿，可以是文創(chuàng)業(yè)，可以是金融業(yè)，也可以是美妝業(yè)。”湖州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局產(chǎn)業(yè)信息處處長吳建榮告訴記者，為了推動鄉(xiāng)村經(jīng)營的全面開花，該局計劃每年投入4000萬元，用于基礎(chǔ)條件良好的村莊開展產(chǎn)業(yè)配套建設(shè)、農(nóng)事節(jié)慶舉辦、營銷活動開展等。
據(jù)了解，與過去美麗鄉(xiāng)村建設(shè)不同，這次打破了部門之間壁壘，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村局與文旅局共同推進(jìn)，站在產(chǎn)業(yè)發(fā)展與產(chǎn)品打造的角度，為鄉(xiāng)村經(jīng)營打基礎(chǔ)。除了給錢，湖州還計劃“播種”。“我們要求每個景區(qū)村都要有運營公司，但不倡導(dǎo)由村干部來主導(dǎo)，而鼓勵交給第三方公司、旅行社，最好是本村大學(xué)生，真正把鄉(xiāng)村的資源激活。”何繼紅說。
在今年6月舉行的長三角企業(yè)家聯(lián)盟成立大會上，湖州市市長王綱所作的題為“重估湖州價值”的城市路演迅速走紅。湖州正在思考，如何在長三角一體化背景下，把山水這盤大棋下進(jìn)生產(chǎn)力的布局之中，吸引更多年輕人來湖州創(chuàng)業(yè)，推動“綠水青山”更高質(zhì)量地轉(zhuǎn)化為“金山銀山”。
“我們要在保護(hù)好綠水青山的同時，持續(xù)拓寬轉(zhuǎn)化通道，既要深度做好經(jīng)濟生態(tài)化的文章，又要深度做好生態(tài)經(jīng)濟化的文章，努力在生態(tài)產(chǎn)品價值實現(xiàn)方面不斷取得新突破，推動綠水青山源源不斷地‘淌金流銀’。”湖州市委書記馬曉暉說。
