近日，在河南省孟津縣橫水鎮(zhèn)古縣村，農(nóng)機(jī)正在豐收具有國(guó)外血統(tǒng)的“混血”紅薯。紅薯具有提高免疫力、促進(jìn)新陳代謝等功能，橫水鎮(zhèn)也把紅薯作為特色農(nóng)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目，不斷的探索新的發(fā)展方向，來(lái)帶動(dòng)農(nóng)民致富，這個(gè)“混血”紅薯就是引進(jìn)國(guó)外紅薯品種進(jìn)行雜交而形成的具有更高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的成為群眾脫貧致富的指導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的農(nóng)作物。
據(jù)了解，該“混血”紅薯是通過(guò)引進(jìn)日本、新西蘭等國(guó)的先進(jìn)紅薯品種與國(guó)內(nèi)優(yōu)良紅薯品種進(jìn)行雜交、繁育、脫毒、馴化，培育而出適合本地氣候、土壤種植的高端紅薯品種。這些紅薯不僅色澤艷麗、口感細(xì)膩，還香甜濃郁、含硒量高等特點(diǎn)，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，也為當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民帶來(lái)了脫貧致富的發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的機(jī)遇。
除了直接銷(xiāo)售紅薯外，當(dāng)?shù)匦纬傻募t薯農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)也不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈，挖掘紅薯的更多價(jià)值，拓寬紅薯產(chǎn)品的銷(xiāo)售面，不斷培育和壯大特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)企業(yè)。目前，該鎮(zhèn)的紅薯企業(yè)已涉及到加工產(chǎn)業(yè)，將紅薯加工成烤薯、薯片、薯?xiàng)l、薯塊等人們喜愛(ài)的薯類(lèi)休閑食品，促進(jìn)銷(xiāo)售，帶動(dòng)群眾致富。
橫水鎮(zhèn)還將不斷擴(kuò)大紅薯產(chǎn)業(yè)基地的建設(shè)，不斷創(chuàng)新發(fā)展模式，讓更多的農(nóng)戶(hù)在確保農(nóng)業(yè)豐收的情況下，也能通過(guò)實(shí)現(xiàn)家門(mén)的就業(yè)來(lái)促進(jìn)農(nóng)民增收，讓紅薯真正成為西部干旱地區(qū)群眾脫貧致富的明星產(chǎn)品。
