南瓜有多種不同的吃法，能讓人們品嘗到它的不同滋味，而且南瓜吃法不同，食用功效也會(huì)有所不同，今天為大家介紹的就是蒸南瓜的功效與作用，能讓大家知道南瓜蒸著吃對(duì)身體有什么好處。

1、預(yù)防高血壓

蒸南瓜能預(yù)防高血壓，因?yàn)槿藗兂粤怂院竽芪沾罅康纳攀忱w維和果膠，這些物質(zhì)可凈化血液，能清理血液中的甘油三酯和膽固醇，并能提高血小板活性，可防止血小板凝結(jié)成塊，能防止人類(lèi)血液中出現(xiàn)栓塊，它還能加快血液循環(huán)，能從根源上防止血壓升高。

2、解毒排毒

解毒排毒也是蒸南瓜的重要作用，因?yàn)檎羰斓哪瞎现泻写罅康墓z，這種物質(zhì)在進(jìn)入人體后能吸附人體內(nèi)的重金屬，能讓它們隨身體代謝排出體外，可減少這些毒素對(duì)人體的傷害，經(jīng)常食用能起到解毒排毒的重要作用。

3、保護(hù)胃黏膜

蒸南瓜中含有的果膠不但能清理人體內(nèi)的重金屬，還能保護(hù)人類(lèi)胃腸黏膜，它能在人類(lèi)胃腸黏膜表面形成保護(hù)層，可減少刺激性物質(zhì)，對(duì)人類(lèi)胃腸黏膜產(chǎn)生傷害，并能修復(fù)受損的粘膜細(xì)胞，對(duì)人類(lèi)的胃潰瘍和十二指腸潰瘍有一定緩解作用，對(duì)維持人體腸胃健康也有十分明顯的好處。

4、促進(jìn)身體發(fā)育

人們多吃蒸南瓜還能促進(jìn)身體生長(zhǎng)發(fā)育，因?yàn)檎裟瞎现泻写罅康奈⒘吭劁\，這種物質(zhì)可以加快身體內(nèi)腎上腺激素合成，能提高身體多器官功能，并能加快身體對(duì)多種營(yíng)養(yǎng)的吸收，它對(duì)促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育有很大好處，能預(yù)防緩解兒童經(jīng)常出現(xiàn)的發(fā)育不良。

上面為大家介紹的是蒸南瓜的功效與作用，能讓大家知道南瓜蒸著吃對(duì)身體有諸多好處，以后大家再吃南瓜時(shí)可以盡量選擇這種食用方法來(lái)食用它。